みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。

 

麻婆豆腐丼

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」

◆麻婆豆腐　　乳・卵アレルギー対応

• 豚挽き肉　　：アメリカ産
• 豆腐　　　　：不二製油製品
• 玉ねぎ　　　：中国産
• 長ねぎ　　　：長野県産
• 白菜　　　　：長野県産
• 青梗菜　　　：静岡県産
• にら　　　　：高知県産
• 生姜
• にんにく
• 調味料　　　:ゴマ油、米油、鶏がらスープの素、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤、砂糖、中双、醤油、みりん、でん粉

◆ワンタン　　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　　：和歌山県産米油

◆コアコアヨーグルト　　愛知ヨーク製品

 

 

 

⋆麻婆豆腐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆ワンタン

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」

◆麻婆豆腐　　乳・卵アレルギー対応

• 豚挽き肉　　：アメリカ産
• 豆腐　　　　：不二製油製品
• 玉ねぎ　　　：中国産
• 長ねぎ　　　：長野県産
• 白菜　　　　：長野県産
• 青梗菜　　　：静岡県産
• にら　　　　：高知県産
• 生姜
• にんにく
• 調味料　　　:ゴマ油、米油、鶏がらスープの素、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤、砂糖、中双、醤油、みりん、でん粉

◆ワンタン　　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 揚げ油　　　：和歌山県産米油

◆ぶどうゼリー　　　タケヤ製品　　乳・卵アレルギー対応製品

 

 

≪Bメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」

◆麻婆豆腐　　乳・卵アレルギー対応

• 豚挽き肉　　：アメリカ産
• 豆腐　　　　：不二製油製品
• 玉ねぎ　　　：中国産
• 長ねぎ　　　：長野県産
• 白菜　　　　：長野県産
• 青梗菜　　　：静岡県産
• にら　　　　：高知県産
• 生姜
• にんにく
• 調味料　　　:ゴマ油、米油、鶏がらスープの素、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤、砂糖、中双、醤油、みりん、でん粉

◆小籠包　　　　乳・卵アレルギー対応製品

◆蒸し鶏ともやしの和え物　　　乳・卵アレルギー対応

• 蒸し鶏　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• もやし　　　：静岡県浜松市産
• 胡瓜　　　　：北海道函館市産
• 人参　　　　：北海道産
• メンマ　　　：中国産
• 調味料　　　：海水塩、胡麻油、中華だしの素、砂糖、醸造醤油、みりん、清酒

◆牛乳　　　：雪印メグミルク牛乳

 

 

⋆小籠包

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆蒸し鶏ともやしの和え物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」

◆麻婆豆腐　　乳・卵アレルギー対応

• 豚挽き肉　　：アメリカ産
• 豆腐　　　　：不二製油製品
• 玉ねぎ　　　：中国産
• 長ねぎ　　　：長野県産
• 白菜　　　　：長野県産
• 青梗菜　　　：静岡県産
• にら　　　　：高知県産
• 生姜
• にんにく
• 調味料　　　:ゴマ油、米油、鶏がらスープの素、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤、砂糖、中双、醤油、みりん、でん粉

◆小籠包　　　　乳・卵アレルギー対応製品

◆蒸し鶏ともやしの和え物　　　乳・卵アレルギー対応

• 蒸し鶏　　　：乳・卵アレルギー対応製品
• もやし　　　：静岡県浜松市産
• 胡瓜　　　　：北海道函館市産
• 人参　　　　：北海道産
• メンマ　　　：中国産
• 調味料　　　：海水塩、胡麻油、中華だしの素、砂糖、醸造醤油、みりん、清酒