みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆ささみ磯辺フライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆小さな南瓜グラタン
◆フルーツ :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆イカと大根の煮物 乳・卵アレルギー対応
- イカ :ペルー産
- 大根 :青森県産
- 人参 :北海道函館市産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹さや :中国産
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、薄口醤油、醸造醤油、みりん、清酒
⋆ささみ磯辺フライ
⋆小さな南瓜グラタン
⋆ミックスドフルーツ
⋆イカと大根の煮物
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆ささみ磯辺フライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆南瓜グラタン 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ひき肉 :宮崎県産
- 南瓜 :北海道産
- 玉ねぎ :北海道産
- ドライパセリ :ギャバン製品
- マカロニ :デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 :海水塩、コンソメ、小麦粉、オリーブオイル、豆乳、みりん、砂糖、清酒
◆フルーツ :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆イカと大根の煮物 乳・卵アレルギー対応
- イカ :ペルー産
- 大根 :青森県産
- 人参 :北海道函館市産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹さや :中国産
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、薄口醤油、醸造醤油、みりん、清酒
⋆南瓜グラタン
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ささみ磯辺フライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆イカと大根の煮物 乳・卵アレルギー対応
- イカ :ペルー産
- 大根 :青森県産
- 人参 :北海道函館市産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹さや :中国産
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、薄口醤油、醸造醤油、みりん、清酒
◆ごぼう汁 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :中国産
- えのきだけ :長野県産
- 長ねぎ :北海道函館市産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :だしパック、薄口醤油、醸造醤油、みりん、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆ごぼう汁
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ささみ磯辺フライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆イカと大根の煮物 乳・卵アレルギー対応
- イカ :ペルー産
- 大根 :青森県産
- 人参 :北海道函館市産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹さや :中国産
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、薄口醤油、醸造醤油、みりん、清酒
◆ごぼう汁 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :中国産
- えのきだけ :長野県産
- 長ねぎ :北海道函館市産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :だしパック、薄口醤油、醸造醤油、みりん、清酒