みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆さばの塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆うま味厚焼き玉子
◆ツナの和風パスタ 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 玉ねぎ :北海道産
- えのきだけ :長野県産
- 菜花 :中国産
- ミニスパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 :海水塩、オリーブオイル、鰹風味だし、醸造醤油、みりん、清酒
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆牛肉と牛蒡の甘辛煮 乳・卵アレルギー対応
- 牛バラ肉 :オーストラリア産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :中国産
- ピーマン :北海道産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、鰹風味だし、砂糖、中双、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒
⋆さばの塩焼き
⋆うま味厚焼き玉子
⋆ツナの和風パスタ
⋆パイナップルチビット
⋆牛肉と牛蒡の甘辛煮
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆さばの塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆とうもろこしのつまみ揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆ツナの和風パスタ 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 玉ねぎ :北海道産
- えのきだけ :長野県産
- 菜花 :中国産
- ミニスパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 :海水塩、オリーブオイル、鰹風味だし、醸造醤油、みりん、清酒
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆牛肉と牛蒡の甘辛煮 乳・卵アレルギー対応
- 牛バラ肉 :オーストラリア産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :中国産
- ピーマン :北海道産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、鰹風味だし、砂糖、中双、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒
⋆とうもろこしのつまみ揚げ
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆さばの塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆牛肉と牛蒡の甘辛煮 乳・卵アレルギー対応
- 牛バラ肉 :オーストラリア産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :中国産
- ピーマン :北海道産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、鰹風味だし、砂糖、中双、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆ 乳・卵アレルギー対応
- 若布 :中国産
- 豆腐 :不二製油製品
- 長葱 :北海道函館市産
- 調味料 :だしパック、合わせ味噌、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆若布の味噌汁
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆さばの塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆牛肉と牛蒡の甘辛煮 乳・卵アレルギー対応
- 牛バラ肉 :オーストラリア産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :中国産
- ピーマン :北海道産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、鰹風味だし、砂糖、中双、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 :中国産
- 豆腐 :不二製油製品
- 長葱 :北海道函館市産
- 調味料 :だしパック、合わせ味噌、清酒