みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆根菜入り鶏つくねハンバーグ
◆茹で玉子(ハーフ)
◆豆腐チャンプルー 乳・卵アレルギー対応
- 豚挽肉 :アメリカ産
- 豆腐
- ソフト削り節:国産
- 人参 :北海道産
- もやし :静岡県産
- にら :高知県産
- 生姜
- 調味料 :海水塩、中華だしの素、胡麻油、醤油、みりん、清酒
◆果汁100%フルーツゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
◆エビと冬瓜のオイスターソース煮 乳・卵アレルギー対応製品
- むき海老 :インドネシア産
- 冬瓜 :中国産
- 青梗菜 :静岡県産
- 調味料 :胡麻油、中華だしの素、オイスターソース、醤油。味醂、清酒、でん粉
⋆根菜入り鶏つくね
⋆豆腐チャンプルー
⋆果汁100%フルーツゼリー
⋆海老と冬瓜のオイスターソース煮
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆根菜入り鶏つくねハンバーグ
◆ポップコーンシュリンプ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆豆腐チャンプルー 乳・卵アレルギー対応
- 豚挽肉 :アメリカ産
- 豆腐
- ソフト削り節:国産
- 人参 :北海道産
- もやし :静岡県産
- にら :高知県産
- 生姜
- 調味料 :海水塩、中華だしの素、胡麻油、醤油、みりん、清酒
◆果汁100%フルーツゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
◆エビと冬瓜のオイスターソース煮 乳・卵アレルギー対応製品
- むき海老 :インドネシア産
- 冬瓜 :中国産
- 青梗菜 :静岡県産
- 調味料 :胡麻油、中華だしの素、オイスターソース、醤油。味醂、清酒、でん粉
⋆ポップコーンシュリンプ
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆根菜入り鶏つくねハンバーグ
◆豆腐チャンプルー 乳・卵アレルギー対応
- 豚挽肉 :アメリカ産
- 豆腐
- ソフト削り節:国産
- 人参 :北海道産
- もやし :静岡県産
- にら :高知県産
- 生姜
- 調味料 :海水塩、中華だしの素、胡麻油、醤油、みりん、清酒
◆白菜のすいもの 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- えのき茸 ;長野県産
- 長ねぎ :北海道産
- 調味料 :だしパック、水、薄口醤油、清酒
◆牛乳 :メグミルク牛乳
⋆白菜のみそしる
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆根菜入り鶏つくねハンバーグ
◆豆腐チャンプルー 乳・卵アレルギー対応
- 豚挽肉 :アメリカ産
- 豆腐
- ソフト削り節:国産
- 人参 :北海道産
- もやし :静岡県産
- にら :高知県産
- 生姜
- 調味料 :海水塩、中華だしの素、胡麻油、醤油、みりん、清酒
◆白菜のすいもの 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- えのき茸 ;長野県産
- 長ねぎ :北海道産
- 調味料 :だしパック、水、薄口醤油、清酒