みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「たまごふりかけ」
◆たこベジカツ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆豚バラ肉と玉ねぎのタレ炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 :スペイン産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 調味料 :米油、焼肉のタレ
※焼肉のタレ :ミジン切り玉葱、にんにく、白胡麻、ガーリックグラニュー、胡麻油、砂糖、穀物酢、たまり、醤油、清酒。水、みりん
◆果汁―100%ゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
◆白菜の醬油マヨサラダ
- 竹輪 :乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 :長野県産
- 人参 :北海道産
- 胡瓜 :北海道産
- 調味料 :海水塩、甘酢、醤油。マヨネーズ
⋆たこベジカツ
⋆豚ばら肉と玉ねぎのたれ炒め
⋆白菜の醬油マヨサラダ
⋆果汁―100%ゼリー
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆いかキャベツカツ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆豚バラ肉と玉ねぎのタレ炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 :スペイン産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 調味料 :米油、焼肉のタレ
※焼肉のタレ :ミジン切り玉葱、にんにく、白胡麻、ガーリックグラニュー、胡麻油、砂糖、穀物酢、たまり、醤油、清酒。水、みりん
◆果汁―100%ゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
◆白菜の醬油マヨサラダ 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 :乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 :長野県産
- 人参 :北海道産
- 胡瓜 :北海道産
- 調味料 :海水塩、甘酢、醤油。エッグケアマヨネーズ
⋆いかキャベツカツ
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆豚バラ肉と玉ねぎのタレ炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 :スペイン産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 調味料 :米油、焼肉のタレ
※焼肉のタレ :ミジン切り玉葱、にんにく、白胡麻、ガーリックグラニュー、胡麻油、砂糖、穀物酢、たまり、醤油、清酒。水、みりん
◆白菜の甘酢和え 乳・卵アレルギー対応製品
- 竹輪 :乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 :長野県産
- 人参 :北海道産
- 胡瓜 :北海道産
- 調味料 :海水塩、甘酢
◆青菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 小松菜 :宮崎県産
- 大根 :長野県産
- 調味料 :だし、水、合わせ味噌。清酒
◆牛乳 :メグミルク牛乳
⋆白菜の甘酢和え
⋆青菜の味噌汁
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆豚バラ肉と玉ねぎのタレ炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 :スペイン産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 調味料 :米油、焼肉のタレ
※焼肉のタレ :ミジン切り玉葱、にんにく、白胡麻、ガーリックグラニュー、胡麻油、砂糖、穀物酢、たまり、醤油、清酒。水、みりん
◆白菜の甘酢和え 乳・卵アレルギー対応製品
- 竹輪 :乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 :長野県産
- 人参 :北海道産
- 胡瓜 :北海道産
- 調味料 :海水塩、甘酢
◆青菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 小松菜 :宮崎県産
- 大根 :長野県産
- 調味料 :だし、水、合わせ味噌。清酒