みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
五目うどん
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん ：小麦粉（国産）、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆トッピング
☆野菜煮 乳・卵アレルギー対応
- さつま揚げスライス ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 ：群馬県産
- 人参 ：千葉県産
- しめじ ：長野県産
- 長ねぎ ：愛知県産
- 生姜
- 調味料 ：厚むろ、水、砂糖、醤油、本味醂、清酒
☆厚焼玉子
☆ブタかまぼこ
☆いか天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆うどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：厚むろ、昆布、水、砂糖、醤油、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒、でん粉
◆いなり寿司 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆うどん
⋆野菜煮
：厚焼玉子
⋆イカ天ぷら
⋆いなり寿司
＊アレルギー食＊
◆うどん ：小麦粉（国産）、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆トッピング
☆野菜煮 乳・卵アレルギー対応
- さつま揚げスライス ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 ：群馬県産
- 人参 ：千葉県産
- しめじ ：長野県産
- 長ねぎ ：愛知県産
- 生姜
- 調味料 ：厚むろ、水、砂糖、醤油、本味醂、清酒
☆厚揚げ煮 乳・卵アレルギー対応
- 絹厚揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 ：厚むろ、水、砂糖、醤油、本味醂、清酒
☆ブ赤かぶさつま 乳・卵アレルギー対応製品
☆いか天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆うどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：厚むろ、昆布、水、砂糖、醤油、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒、でん粉
◆いなり寿司 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆厚揚げ煮
⋆赤かぶさつま
≪Bメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん ：小麦粉（国産）、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆トッピング
☆野菜煮 乳・卵アレルギー対応
- さつま揚げスライス ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 ：群馬県産
- 人参 ：千葉県産
- しめじ ：長野県産
- 長ねぎ ：愛知県産
- 生姜
- 調味料 ：厚むろ、水、砂糖、醤油、本味醂、清酒
◆うどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：厚むろ、昆布、水、砂糖、醤油、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒、でん粉
◆いか天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆しらすと野菜の和え物 乳・卵アレルギー対応
- しらす ：兵庫県産
- もやし ：静岡県産
- 胡瓜 ：北海道産
- 人参 ：千葉県産
- ソフト削り節：国産
- 調味料 ：海水塩、だし、水、砂糖。醬油、薄口醤油、みりん、清酒
◆牛乳 ：メグミルク牛乳
⋆しらすと野菜の和え物
＊アレルギー食＊
◆うどん ：小麦粉（国産）、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆トッピング
☆野菜煮 乳・卵アレルギー対応
- さつま揚げスライス ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 ：群馬県産
- 人参 ：千葉県産
- しめじ ：長野県産
- 長ねぎ ：愛知県産
- 生姜
- 調味料 ：厚むろ、水、砂糖、醤油、本味醂、清酒
◆うどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：厚むろ、昆布、水、砂糖、醤油、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒、でん粉
◆いか天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆しらすと野菜の和え物 乳・卵アレルギー対応
- しらす ：兵庫県産
- もやし ：静岡県産
- 胡瓜 ：北海道産
- 人参 ：千葉県産
- ソフト削り節：国産
- 調味料 ：海水塩、だし、水、砂糖。醬油、薄口醤油、みりん、清酒