みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「たまごふりかけ」
◆白身魚の揚げ照り 乳・卵アレルギー対応製品
- アブラカレイ切り身：アメリカ産
※下味 ：清酒、生姜、醸造醤油
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
※てり 乳・卵アレルギー対応
- たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、中双、清酒
◆お魚ソーと野菜のサラダ 乳・卵アレルギー対応
- お魚ソーセージ：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：高知県産
- とうもろこし ：アメリカ産
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆白菜と油揚げの煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：長野県産
- 小松菜 ：群馬県昭和村産
- 人参 ：北海道函館市産
- 生姜
- 調味料 ：だしパック、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、みりん、清酒
⋆白身魚の揚げ照り
⋆お魚ソーと野菜のサラダ
⋆ミックスドフルーツ
⋆白菜と油揚げの煮浸し
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆白身魚の揚げ照り 乳・卵アレルギー対応製品
- アブラカレイ切り身：アメリカ産
※下味 ：清酒、生姜、醸造醤油
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
※てり 乳・卵アレルギー対応
- たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、中双、清酒
◆お魚ソーと野菜のサラダ 乳・卵アレルギー対応
- お魚ソーセージ：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：高知県産
- とうもろこし ：アメリカ産
- キャベツ ：愛知県産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆白菜と油揚げの煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：長野県産
- 小松菜 ：群馬県昭和村産
- 人参 ：北海道函館市産
- 生姜
- 調味料 ：だしパック、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、みりん、清酒
≪Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆白身魚の揚げ照り 乳・卵アレルギー対応製品
- アブラカレイ切り身：アメリカ産
※下味 ：清酒、生姜、醸造醤油
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
※てり 乳・卵アレルギー対応
- たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、中双、清酒
◆白菜と油揚げの煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：長野県産
- 小松菜 ：群馬県昭和村産
- 人参 ：北海道函館市産
- 生姜
- 調味料 ：だしパック、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆豆腐の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 ：不二製油製品
- 若布 ：中国産
- 長葱 ：愛知県産
- 調味料 ：だしパック、白味噌、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆豆腐の味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆白身魚の揚げ照り 乳・卵アレルギー対応製品
- アブラカレイ切り身：アメリカ産
※下味 ：清酒、生姜、醸造醤油
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
※てり 乳・卵アレルギー対応
- たまり、醸造醤油、本味醂、砂糖、中双、清酒
◆白菜と油揚げの煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：長野県産
- 小松菜 ：群馬県昭和村産
- 人参 ：北海道函館市産
- 生姜
- 調味料 ：だしパック、砂糖、中双、白醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆豆腐の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 ：不二製油製品
- 若布 ：中国産
- 長葱 ：愛知県産
- 調味料 ：だしパック、白味噌、清酒