みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「ふりかけ」
◆コーンクリーミーコロッケ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆野菜炒め
- 豚肉 :アメリカ産
- 無添加炒り玉子
- キャベツ :愛知県産
- もやし :静岡県浜松市産
- ピーマン :高知県産
- 調味料 :和歌山県産米油、海水塩、コンソメ、醸造醤油、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 焼き豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :長野県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- えのきだけ:長野県中野市産
- 長葱 :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :鰹風味だし、砂糖、中双、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒
⋆コーンクリーミーコロッケ
⋆野菜炒め
⋆黄桃ダイス
⋆鶏すき煮
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆コーンたっぷりフライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :アメリカ産
- とうもろこし:アメリカ産
- キャベツ :愛知県産
- もやし :静岡県浜松市産
- ピーマン :高知県産
- 調味料 :和歌山県産米油、海水塩、コンソメ、醸造醤油、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 焼き豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :長野県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- えのきだけ:長野県中野市産
- 長葱 :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :鰹風味だし、砂糖、中双、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒
⋆コーンたっぷりフライ
⋆野菜炒め
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆野菜コロッケ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆鶏すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 焼き豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :長野県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- えのきだけ:長野県中野市産
- 長葱 :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :鰹風味だし、砂糖、中双、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆大根と青菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県江南市産
- 小松菜 :茨城県鉾田市産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 調味料 :だしパック、合わせ味噌、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆大根と青菜の味噌汁
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆野菜コロッケ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆鶏すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 焼き豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :長野県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- えのきだけ:長野県中野市産
- 長葱 :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :鰹風味だし、砂糖、中双、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆大根と青菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県江南市産
- 小松菜 :茨城県鉾田市産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 調味料 :だしパック、合わせ味噌、清酒