みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「鮭ふりかけ」
◆肉団子の野菜甘酢あんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 肉団子（甘酢あん）：乳・卵アレルギー対応製品
※野菜甘酢あん 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：徳島県板野郡産
- 春筍 ：中国産
- 青梗菜 ：静岡県浜松市産
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、海水塩、鶏がらスープの素、中華だしの素、オイスターソース、砂糖、みりん、ｶﾝﾀﾝ黒酢、清酒、でん粉
◆牛肉と牛蒡の炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 牛小間肉 ：オーストラリア産
- 牛蒡 ：中国産
- スライス竹輪：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：徳島県産
- ピーマン ：高知県産
- 白胡麻
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、砂糖、中双、醸造醤油、みりん、清酒
◆フルーツ ：黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆さつま芋の甘露煮 乳・卵アレルギー対応製品
⋆肉団子の野菜甘酢あんかけ
⋆牛肉と牛蒡の炒め物
⋆黄桃ダイス
⋆さつま芋の甘露煮
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆肉団子の野菜甘酢あんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 肉団子（甘酢あん）：乳・卵アレルギー対応製品
※野菜甘酢あん 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：徳島県板野郡産
- 春筍 ：中国産
- 青梗菜 ：静岡県浜松市産
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、海水塩、鶏がらスープの素、中華だしの素、オイスターソース、砂糖、みりん、ｶﾝﾀﾝ黒酢、清酒、でん粉
◆牛肉と牛蒡の炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 牛小間肉 ：オーストラリア産
- 牛蒡 ：中国産
- スライス竹輪：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：徳島県産
- ピーマン ：高知県産
- 白胡麻
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、砂糖、中双、醸造醤油、みりん、清酒
◆フルーツ ：黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆さつま芋の甘露煮 乳・卵アレルギー対応製品
≪Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆肉団子（甘酢あん） 乳・卵アレルギー対応製品
◆牛肉と牛蒡の炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 牛小間肉 ：オーストラリア産
- 牛蒡 ：中国産
- スライス竹輪：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：徳島県産
- ピーマン ：高知県産
- 白胡麻
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、砂糖、中双、醸造醤油、みりん、清酒
◆白菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：茨城県産
- 人参 ：徳島県板野郡産
- 万能ねぎ ：福岡県産
- 調味料 ：だしパック、こうじ味噌、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆白菜の味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆肉団子（甘酢あん） 乳・卵アレルギー対応製品
◆牛肉と牛蒡の炒め物 乳・卵アレルギー対応
- 牛小間肉 ：オーストラリア産
- 牛蒡 ：中国産
- スライス竹輪：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：徳島県産
- ピーマン ：高知県産
- 白胡麻
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、砂糖、中双、醸造醤油、みりん、清酒
◆白菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：茨城県産
- 人参 ：徳島県板野郡産
- 万能ねぎ ：福岡県産
- 調味料 ：だしパック、こうじ味噌、清酒