みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「鮭ふりかけ」
◆若鶏の海苔巻き唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆野菜の春雨炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽きミンチ :牛・オーストラリア産 豚・アメリカ産
- たまねぎ :北海道産
- 人参 :徳島県産
- しめじ :長野県産
- にら :高知県産
- 緑豆春雨 :中国産
- にんにく
- 生姜
- 調味料 :米油、胡麻油、中華だしの素、醬油、オイスターソース、みりん、清酒
◆フルーツ :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆もやしとメンマの中華和え 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 :中国産
- 味付けメンマ
- もやし :静岡県産
- 胡瓜 :愛知県産
- 調味料 :海水塩、ごま油、鶏ガラスープの素、水、醤油、砂糖、みりん、清酒
⋆若鶏の海苔巻き唐揚げ
⋆野菜の春雨炒め
⋆ミックスドフルーツ
⋆もやしとメンマの中華和え
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆若鶏の海苔巻き唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆野菜の春雨炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽きミンチ :牛・オーストラリア産 豚・アメリカ産
- たまねぎ :北海道産
- 人参 :徳島県産
- しめじ :長野県産
- にら :高知県産
- 緑豆春雨 :中国産
- にんにく
- 生姜
- 調味料 :米油、胡麻油、中華だしの素、醬油、オイスターソース、みりん、清酒
◆フルーツ :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆もやしとメンマの中華和え 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 :中国産
- 味付けメンマ
- もやし :静岡県産
- 胡瓜 :愛知県産
- 調味料 :海水塩、ごま油、鶏ガラスープの素、水、醤油、砂糖、みりん、清酒
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆若鶏の海苔巻き唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆野菜の春雨炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽きミンチ :牛・オーストラリア産 豚・アメリカ産
- たまねぎ :北海道産
- 人参 :徳島県産
- しめじ :長野県産
- にら :高知県産
- 緑豆春雨 :中国産
- にんにく
- 生姜
- 調味料 :米油、胡麻油、中華だしの素、醬油、オイスターソース、みりん、清酒
◆中華スープ 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県産
- 青梗菜 :愛知県産
- とうもろこし :アメリカ産
- 調味料 :鶏がらスープの素、水、中華スープの素、白醤油、清酒
◆牛乳 :メグミルク牛乳 乳・卵アレルギー対応
⋆中華スープ
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆若鶏の海苔巻き唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆野菜の春雨炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽きミンチ :牛・オーストラリア産 豚・アメリカ産
- たまねぎ :北海道産
- 人参 :徳島県産
- しめじ :長野県産
- にら :高知県産
- 緑豆春雨 :中国産
- にんにく
- 生姜
- 調味料 :米油、胡麻油、中華だしの素、醬油、オイスターソース、みりん、清酒
◆中華スープ 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県産
- 青梗菜 :愛知県産
- とうもろこし :アメリカ産
- 調味料 :鶏がらスープの素、水、中華スープの素、白醤油、清酒