みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「ふりかけ」
◆鯖の塩焼き 乳・卵アレルギー対応
◆チーズ入り棒つくね
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆がんもと大根のそぼろあん 乳・卵アレルギー対応
- ミニミニがんも:乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :愛知県産
- 人参 :徳島県産
- インゲン :中国産
- 鶏ひき肉 :国産
- 調味料 :だし、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、みりん、清酒、でん粉
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆高野豆腐の玉子とじ
- たまご :岐阜県産
- 高野豆腐 :信濃雪製品
- 絹さや :中国産
- 調味料 :だし、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、みりん、清酒、でん粉
⋆鯖の塩焼き
⋆チーズ入り棒つくね
⋆がんもと大根のそぼろあん
⋆黄桃ダイス
⋆高野豆腐の玉子とじ
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆鯖の塩焼き 乳・卵アレルギー対応
◆枝豆ととうもろこしのつまみ揚げ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆がんもと大根のそぼろあん 乳・卵アレルギー対応
- ミニミニがんも:乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :愛知県産
- 人参 :徳島県産
- インゲン :中国産
- 鶏ひき肉 :国産
- 調味料 :だし、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、みりん、清酒、でん粉
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆高野豆腐の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 高野豆腐 :信濃雪製品
- 絹さや :中国産
- さつま揚げスライス :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :だし、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、みりん、清酒、でん粉
⋆枝豆ととうもろこしのつまみ揚げ
⋆高野豆腐の煮物
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆鯖の塩焼き 乳・卵アレルギー対応
◆がんもと大根のそぼろあん 乳・卵アレルギー対応
- ミニミニがんも:乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :愛知県産
- 人参 :徳島県産
- インゲン :中国産
- 鶏ひき肉 :国産
- 調味料 :だし、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、みりん、清酒、でん粉
◆玉葱の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- たまねぎ :北海道産
- しめじ :長野県産
- 小松菜 :宮崎県産
- 調味料 :だし、水、合わせ味噌、清酒
◆牛乳 :メグミルク牛乳
⋆玉葱の味噌汁
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」◆鯖の塩焼き 乳・卵アレルギー対応
◆がんもと大根のそぼろあん 乳・卵アレルギー対応
- ミニミニがんも:乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :愛知県産
- 人参 :徳島県産
- インゲン :中国産
- 鶏ひき肉 :国産
- 調味料 :だし、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、みりん、清酒、でん粉
◆玉葱の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- たまねぎ :北海道産
- しめじ :長野県産
- 小松菜 :宮崎県産
- 調味料 :だし、水、合わせ味噌、清酒