みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「ふりかけ」
◆若鶏の海苔巻き唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆八宝菜 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- いか :ペルー産
- 貝小柱 :中国産
- 白菜 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- しめじ :長野県中野市産
- 長ねぎ :鳥取県産
- 筍 :中国産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、オイスターソース、中華だしの素、鶏がらスープの素、味醂、白醤油、清酒、でん粉
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆もやしの中華和え 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 :乳・卵アレルギー対応製品
- もやし :静岡県浜松市産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 味付きメンマ:乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 :愛知県産
- 調味料 :海水塩、ごま油、中華だしの素、砂糖、醸造醤油、味醂、清酒
⋆若鶏の海苔巻き唐揚げ
⋆八宝菜
⋆パイナップルチビット
⋆もやしの中華和え
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆若鶏の海苔巻き唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆八宝菜 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- いか :ペルー産
- 貝小柱 :中国産
- 白菜 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- しめじ :長野県中野市産
- 長ねぎ :鳥取県産
- 筍 :中国産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、オイスターソース、中華だしの素、鶏がらスープの素、味醂、白醤油、清酒、でん粉
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆もやしの中華和え 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 :乳・卵アレルギー対応製品
- もやし :静岡県浜松市産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 味付きメンマ:乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 :愛知県産
- 調味料 :海水塩、ごま油、中華だしの素、砂糖、醸造醤油、味醂、清酒
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆若鶏の海苔巻き唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆八宝菜 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- いか :ペルー産
- 貝小柱 :中国産
- 白菜 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- しめじ :長野県中野市産
- 長ねぎ :鳥取県産
- 筍 :中国産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、オイスターソース、中華だしの素、鶏がらスープの素、味醂、白醤油、清酒、でん粉
◆春雨スープ 乳・卵アレルギー対応
- 緑豆春雨 :中国産
- 玉葱 :北海道産
- とうもろこし:アメリカ産
- 調味料 :鳥がらスープの素、中華スープの素、清酒、白醤油
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆春雨スープ
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆若鶏の海苔巻き唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆八宝菜 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- いか :ペルー産
- 貝小柱 :中国産
- 白菜 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- しめじ :長野県中野市産
- 長ねぎ :鳥取県産
- 筍 :中国産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、オイスターソース、中華だしの素、鶏がらスープの素、味醂、白醤油、清酒、でん粉
◆春雨スープ 乳・卵アレルギー対応
- 緑豆春雨 :中国産
- 玉葱 :北海道産
- とうもろこし:アメリカ産
- 調味料 :鳥がらスープの素、中華スープの素、清酒、白醤油