みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「鮭ふりかけ」
◆さごしのチーズしそフライ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆切り干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :宮崎県産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹サヤ :中国産
- 調味料 :だし、水、砂糖、中双,醬油、薄口醤油、味醂、清酒
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆厚焼き玉子
⋆さごしのチーズしそフライ
⋆切り干し大根
⋆りんごダイス
⋆厚焼き玉子
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆大葉で包んだふっくら真あじフライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆切り干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :宮崎県産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹サヤ :中国産
- 調味料 :だし、水、砂糖、中双,醬油、薄口醤油、味醂、清酒
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆ふーちゃん焼売 乳・卵アレルギー対応製品
⋆大葉で包んだふっくら真あじフライ
⋆焼売
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆鮭の塩焼き
◆切り干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :宮崎県産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹サヤ :中国産
- 調味料 :だし、水、砂糖、中双,醬油、薄口醤油、味醂、清酒
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応製品
- 豚小間 :三重県産
- とうふ
- 大根 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- ささがきごぼう :中国産
- 長ねぎ :愛知県産
- しょうが
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 調理方法 :だし、水,赤味噌、醤油、味醂、清酒
◆牛乳
⋆鮭塩焼き
⋆豚汁
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆鮭の塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆切り干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 千切大根 :宮崎県産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹サヤ :中国産
- 調味料 :だし、水、砂糖、中双,醬油、薄口醤油、味醂、清酒
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応製品
- 豚小間 :三重県産
- とうふ
- 大根 :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- ささがきごぼう :中国産
- 長ねぎ :愛知県産
- しょうが
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 調理方法 :だし、水,赤味噌、醤油、味醂、清酒