みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
園の方でふりかけはかけて頂きます
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ
◆豚ロース磯辺天ぷら
- 豚ロース柔らかハーフカット打ち粉付き
- 調味料 :青のり、小麦粉、穀物酢、水
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆スパゲティケチャップ炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- 玉葱 :北海道産
- とうもろこし:アメリカ
- ミニスパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 :海水塩、米油、ケチャップ、コンソメ、清酒
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 焼豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- えのき茸 :長野県産
- 長ねぎ :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :鰹風味だし、水、砂糖、中双、醬油。薄口醤油、味醂、清酒
⋆豚ロース磯辺天ぷら
⋆スパゲティケチャップ炒め
⋆りんごダイス
⋆鶏肉すき煮
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆豚ロース磯辺天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- 豚ロース :アメリカ
- 下味 :海水塩、清酒
- 調味料 :青のり、小麦粉、穀物酢、水、乳・卵アレルギー対応パン粉
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆スパゲティケチャップ炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー :乳・卵アレルギー対応製品
- 玉葱 :北海道産
- とうもろこし:アメリカ
- ミニスパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 :海水塩、米油、ケチャップ、コンソメ、清酒
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 焼豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- えのき茸 :長野県産
- 長ねぎ :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :鰹風味だし、水、砂糖、中双、醬油。薄口醤油、味醂、清酒
⋆豚ロース磯辺天ぷら
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ
◆豚ロース磯辺天ぷら
- 豚ロース柔らかハーフカット打ち粉付き
- 調味料 :青のり、小麦粉、穀物酢、水
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆鶏すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 焼豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- えのき茸 :長野県産
- 長ねぎ :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :鰹風味だし、水、砂糖、中双、醬油。薄口醤油、味醂、清酒
◆白菜のすいもの 乳・卵アレルギー対応
- 若布 :中国産
- 白菜 :愛知県産
- 小松菜 :愛知県産
- 調味料 :だし、水、白醤油、薄口醤油、清酒
◆牛乳 :メグミルク牛乳
⋆白菜のすいもの
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆豚ロース磯辺天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- 豚ロース :アメリカ
- 下味 :海水塩、清酒
- 調味料 :青のり、小麦粉、穀物酢、水、乳・卵アレルギー対応パン粉
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆鶏すき煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 焼豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :愛知県産
- 玉葱 :北海道産
- えのき茸 :長野県産
- 長ねぎ :愛知県産
- 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :鰹風味だし、水、砂糖、中双、醬油。薄口醤油、味醂、清酒
◆白菜のすいもの 乳・卵アレルギー対応
- 若布 :中国産
- 白菜 :愛知県産
- 小松菜 :愛知県産
- 調味料 :だし、水、白醤油、薄口醤油、清酒