みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ 「玉子ふりかけ」
◆みそカツ ：乳・卵アレルギー対応
- ＦＢおいしいロースとんかつ ：乳・卵アレルギー対応製品
※みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、砂糖、ザラメ、だしパック、醸造醤油、味醂、清酒
◆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：スペイン産
- でん粉
- キャベツ ：愛知県産
- たまねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- もやし ：静岡県浜松市産
- ピーマン ：高知県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、鶏がらスープの素、醸造醤油、オイスターソース、清酒
◆フルーツ ：りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆いかの里芋煮 乳・卵アレルギー対応
- イカ ：ペルー産
- 里芋 ：中国産
- 絹サヤ ：中国産
- 調味料 ：鰹風味だし、砂糖、中双、醸造醤油、味醂、清酒
⋆みそカツ
⋆野菜炒め
⋆りんごダイス
⋆イカの里芋煮
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆みそカツ ：乳・卵アレルギー対応
- ＦＢおいしいロースとんかつ ：乳・卵アレルギー対応製品
※みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、砂糖、ザラメ、だしパック、醸造醤油、味醂、清酒
◆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：スペイン産
- でん粉
- キャベツ ：愛知県産
- たまねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- もやし ：静岡県浜松市産
- ピーマン ：高知県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、鶏がらスープの素、醸造醤油、オイスターソース、清酒
◆フルーツ ：りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆いかの里芋煮 乳・卵アレルギー対応
- イカ ：ペルー産
- 里芋 ：中国産
- 絹サヤ ：中国産
- 調味料 ：鰹風味だし、砂糖、中双、醸造醤油、味醂、清酒
≪Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆みそカツ ：乳・卵アレルギー対応
- ＦＢおいしいロースとんかつ ：乳・卵アレルギー対応製品
※みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、砂糖、ザラメ、だしパック、醸造醤油、味醂、清酒
◆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：スペイン産
- でん粉
- キャベツ ：愛知県産
- たまねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- もやし ：静岡県浜松市産
- ピーマン ：高知県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、鶏がらスープの素、醸造醤油、オイスターソース、清酒
◆えのきの吸物 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- えのきだけ：長野県中野市産
- 万能ねぎ ：福岡県産
- 調味料 ：だしパック、白醤油、薄口醤油、海水塩、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆えのきの吸物
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆みそカツ ：乳・卵アレルギー対応
- ＦＢおいしいロースとんかつ ：乳・卵アレルギー対応製品
※みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、砂糖、ザラメ、だしパック、醸造醤油、味醂、清酒
◆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：スペイン産
- でん粉
- キャベツ ：愛知県産
- たまねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- もやし ：静岡県浜松市産
- ピーマン ：高知県産
- 調味料 ：和歌山県産米油、鶏がらスープの素、醸造醤油、オイスターソース、清酒
◆えのきの吸物 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- えのきだけ：長野県中野市産
- 万能ねぎ ：福岡県産
- 調味料 ：だしパック、白醤油、薄口醤油、海水塩、清酒