みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ 「野菜ふりかけ」
◆白身魚の和風あんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 白身魚の一口竜田揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
※和風あん 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：北海道産
- えのきだけ：長野県産
- 万能ねぎ ：静岡県浜松市産
- 調味料 ：胡麻油、だしパック、砂糖、醸造醤油、白醤油、味醂、清酒、でん粉
◆蓮根と牛蒡のマヨサラダ
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 蓮根 ：中国産
- ごぼう ：中国産
- 胡瓜 ：北海道産
- 人参 ：北海道産函館市産
- 調味料 ：海水塩、甘酢、醸造醤油、マヨネーズ
◆フルーツ ：パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆さつま芋甘露煮 乳・卵アレルギー対応製品
⋆白身魚の和風あんかけ
⋆蓮根と牛蒡のマヨサラダ
⋆パイナップルチビット
⋆さつま芋甘露煮
＊アレルギー食＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆白身魚の和風あんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 白身魚の一口竜田揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
※和風あん 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：北海道産
- えのきだけ：長野県産
- 万能ねぎ ：静岡県浜松市産
- 調味料 ：胡麻油、だしパック、砂糖、醸造醤油、白醤油、味醂、清酒、でん粉
◆蓮根と牛蒡のマヨサラダ 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 蓮根 ：中国産
- ごぼう ：中国産
- 胡瓜 ：北海道産
- 人参 ：北海道産函館市産
- 調味料 ：海水塩、甘酢、醸造醤油、エッグケアマヨネーズ
◆フルーツ ：パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆さつま芋甘露煮 乳・卵アレルギー対応製品
⋆蓮根と牛蒡のマヨサラダ
≪Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆白身魚の和風あんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 白身魚の一口竜田揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
※和風あん 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：北海道産
- えのきだけ：長野県産
- 万能ねぎ ：静岡県浜松市産
- 調味料 ：胡麻油、だしパック、砂糖、醸造醤油、白醤油、味醂、清酒、でん粉
◆蓮根と牛蒡のマヨサラダ
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 蓮根 ：中国産
- ごぼう ：中国産
- 胡瓜 ：北海道産
- 人参 ：北海道産函館市産
- 調味料 ：海水塩、甘酢、醸造醤油、マヨネーズ
◆なめこと玉ねぎの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- なめこ ：三重県熊野市産
- たまねぎ ：北海道産
- しめじ ：長野県産
- 豆苗 ：岐阜県産
- 調味料 ：だしパック、合わせ味噌、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆なめこと玉ねぎの味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆白身魚の和風あんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 白身魚の一口竜田揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
※和風あん 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：北海道産
- えのきだけ：長野県産
- 万能ねぎ ：静岡県浜松市産
- 調味料 ：胡麻油、だしパック、砂糖、醸造醤油、白醤油、味醂、清酒、でん粉
◆蓮根と牛蒡のマヨサラダ 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 蓮根 ：中国産
- ごぼう ：中国産
- 胡瓜 ：北海道産
- 人参 ：北海道産函館市産
- 調味料 ：海水塩、甘酢、醸造醤油、エッグケアマヨネーズ
◆なめこと玉ねぎの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- なめこ ：三重県熊野市産
- たまねぎ ：北海道産
- しめじ ：長野県産
- 豆苗 ：岐阜県産
- 調味料 ：だしパック、合わせ味噌、清酒