みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ 「かつおふりかけ」
◆さばの味醂焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆ウインナー玉子巻
◆和風ビーフン炒め 乳・卵アレルギー対応
- ビーフン ：ケンミン瀬品 乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏ひき肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道産
- キャベツ ：群馬県産
- 豆苗 ：岐阜県産
- にんにく
- 調味料 ：米油、海水塩、鰹風味だし、醤油、薄口醤油、味醂、清酒
◆黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆豚肉と根菜味噌煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 大根 ：岐阜県産
- 人参 ：北海道産
- 長ねぎ ：長野県産
- スライス蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ：鰹風味だし、水、赤味噌、砂糖、中双、醤油、味醂、清酒
⋆鯖のみりん焼き
⋆ウインナー玉子巻
⋆和風ビーフン炒め
⋆黄桃ダイス
⋆豚肉と根菜味噌煮
＊アレルギー食＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆さばの味醂焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆チキンナゲット 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆和風ビーフン炒め 乳・卵アレルギー対応
- ビーフン ：ケンミン瀬品 乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏ひき肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道産
- キャベツ ：群馬県産
- 豆苗 ：岐阜県産
- にんにく
- 調味料 ：米油、海水塩、鰹風味だし、醤油、薄口醤油、味醂、清酒
◆黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆豚肉と根菜味噌煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 大根 ：岐阜県産
- 人参 ：北海道産
- 長ねぎ ：長野県産
- スライス蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ：鰹風味だし、水、赤味噌、砂糖、中双、醤油、味醂、清酒
⋆チキンナゲット
≪Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆さばの味醂焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆和風ビーフン炒め 乳・卵アレルギー対応
- ビーフン ：ケンミン瀬品 乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏ひき肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道産
- キャベツ ：群馬県産
- 豆苗 ：岐阜県産
- にんにく
- 調味料 ：米油、海水塩、鰹風味だし、醤油、薄口醤油、味醂、清酒
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 豆腐
- 大根 ：岐阜県産
- 人参 ：北海道産
- ごぼう ：中国産
- 長ねぎ ：北海道産
- 里芋 ：中国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 生姜
- 調味料 ：だし、水、味醂、醤油、赤味噌、清酒
◆牛乳 ：メグミルク牛乳
⋆豚汁
＊アレルギー食＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆さばの味醂焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆和風ビーフン炒め 乳・卵アレルギー対応
- ビーフン ：ケンミン瀬品 乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏ひき肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道産
- キャベツ ：群馬県産
- 豆苗 ：岐阜県産
- にんにく
- 調味料 ：米油、海水塩、鰹風味だし、醤油、薄口醤油、味醂、清酒
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 豆腐
- 大根 ：岐阜県産
- 人参 ：北海道産
- ごぼう ：中国産
- 長ねぎ ：北海道産
- 里芋 ：中国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 生姜
- 調味料 ：だし、水、味醂、醤油、赤味噌、清酒