みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
根菜みそうどん
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆根菜みそうどん具材 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 大根 :愛知県刈谷市産
- 人参 :愛知県産
- なめこ :三重県熊野市産
- ごぼう :中国産
- 長ねぎ :愛知県佐織町産
- 里芋 :中国産
- 生姜
◆根菜うどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ(むろあじ・さば)、赤味噌、合わせ味噌、醸造醤油(濃口)、本味醂、中双、清酒、でん粉
◆切り出しぶたかまぼこ
◆ホキ天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆プリン :タケヤ製品
⋆うどん
⋆根菜みそうどん具材
⋆切り出しぶたかまぼこ
⋆ホキ天ぷら
*アレルギー食*
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆根菜みそうどん具材 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 大根 :愛知県刈谷市産
- 人参 :愛知県産
- なめこ :三重県熊野市産
- ごぼう :中国産
- 長ねぎ :愛知県佐織町産
- 里芋 :中国産
- 生姜
◆根菜うどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ(むろあじ・さば)、赤味噌、合わせ味噌、醸造醤油(濃口)、本味醂、中双、清酒、でん粉
◆赤かぶさつま :乳・卵アレルギー対応製品
◆ホキ天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆いちごゼリー :タケヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品
⋆赤かぶさつま
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆根菜みそうどん具材 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 大根 :愛知県刈谷市産
- 人参 :愛知県産
- なめこ :三重県熊野市産
- ごぼう :中国産
- 長ねぎ :愛知県佐織町産
- 里芋 :中国産
- 生姜
◆根菜うどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ(むろあじ・さば)、赤味噌、合わせ味噌、醸造醤油(濃口)、本味醂、中双、清酒、でん粉
◆ふーちゃん焼売 乳・卵アレルギ―対応製品
◆桜海老と野菜の白和え 乳・卵アレルギ―対応
- 桜えび :
- さつま揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 木綿豆腐 :乳・卵アレルギ―対応製品
- 菜花 :三重県伊賀市産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸 :中国産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 調味料 :海水塩、だしパック、砂糖、醸造醤油(薄口)、白醤油、清酒、味醂
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆ふーちゃん焼売
⋆桜えびと野菜の白和え
*アレルギー食*
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆根菜みそうどん具材 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 大根 :愛知県刈谷市産
- 人参 :愛知県産
- なめこ :三重県熊野市産
- ごぼう :中国産
- 長ねぎ :愛知県佐織町産
- 里芋 :中国産
- 生姜
◆根菜うどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ(むろあじ・さば)、赤味噌、合わせ味噌、醸造醤油(濃口)、本味醂、中双、清酒、でん粉
◆ふーちゃん焼売 乳・卵アレルギ―対応製品
◆桜海老と野菜の白和え 乳・卵アレルギ―対応
- 桜えび :ベトナム産
- さつま揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 木綿豆腐 :乳・卵アレルギ―対応製品
- 菜花 :三重県伊賀市産
- 人参 :愛知県産
- 干し椎茸 :中国産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 調味料 :海水塩、だしパック、砂糖、醸造醤油(薄口)、白醤油、清酒、味醂