みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
焼き鳥丼ぶり
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆トッピング
☆炭火焼鶏もも肉ＩＱＦ
☆野菜炒め 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ ：北海道産
- 長ねぎ ：愛知県一宮市産
- 調味料 ：和歌山県産米油、焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応製品
☆錦糸玉子
※焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応
- 醸造醤油（濃口）、たまり、本味醂、砂糖、中双、清酒
◆青菜のすいもの 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺産
- 長ねぎ ：愛知県一宮市産
- 豆腐 ：不二製油製品
- 調味料 ：だしパック、醸造醤油（薄口）、白醤油、清酒
⋆炭火焼鶏もも肉ＩＱＦ
⋆野菜炒め
⋆錦糸玉子
⋆青菜のすいもの
＊アレルギー食＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆トッピング 乳・卵アレルギ―対応
☆鶏もも肉照り焼き 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏もも肉 ：ブラジル産
- 調味料 ：和歌山県産米油、焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応
☆野菜炒め 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ ：北海道産
- 長ねぎ ：愛知県一宮市産
- 調味料 ：和歌山県産米油、焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応
☆とうもろこし 乳・卵アレルギ―対応
- とうもろこし ：アメリカ産
- 調味料 ：和歌山県産米油、焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応
※焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応
- 醸造醤油（濃口）、たまり、本味醂、砂糖、中双、清酒
◆青菜のすいもの 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺産
- 長ねぎ ：愛知県一宮市産
- 豆腐 ：不二製油製品
- 調味料 ：だしパック、醸造醤油（薄口）、白醤油、清酒
⋆鶏もも肉照り焼き
⋆とうもろこし
≪Ｂメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆トッピング
☆炭火焼鶏もも肉ＩＱＦ
☆野菜炒め 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ ：北海道産
- 長ねぎ ：愛知県一宮市産
- 調味料 ：和歌山県産米油、焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応製品
☆錦糸玉子
※焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応
- 醸造醤油（濃口）、たまり、本味醂、砂糖、中双、清酒
◆白菜の塩昆布 乳・卵アレルギ―対応
- 白菜 ：愛知県産
- 胡瓜 ：愛知県安城市産
- 人参 ：北海道産
- 刻み汐昆布
- 調味料 ：海水塩、だしパック、醸造醤油（薄口）、白醤油、味醂、清酒
◆イカドーナツフライ 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆白菜の塩昆布
⋆イカドーナツフライ
＊アレルギー食＊
◆米：１年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆トッピング 乳・卵アレルギ―対応
☆鶏もも肉照り焼き 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏もも肉 ：ブラジル産
- 調味料 ：和歌山県産米油、焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応
☆野菜炒め 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ ：北海道産
- 長ねぎ ：愛知県一宮市産
- 調味料 ：和歌山県産米油、焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応
☆とうもろこし 乳・卵アレルギ―対応
- とうもろこし ：アメリカ産
- 調味料 ：和歌山県産米油、焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応
※焼き鳥丼ぶりのタレ 乳・卵アレルギ―対応
- 醸造醤油（濃口）、たまり、本味醂、砂糖、中双、清酒
◆イカドーナツフライ 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆青菜のすいもの 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺産
- 長ねぎ ：愛知県一宮市産
- 豆腐 ：不二製油製品
- 調味料 ：だしパック、醸造醤油（薄口）、白醤油、清酒