みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
あんかけうどん
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん ：小麦粉（オーストラリア、日本産）、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆あんかけうどん具材 乳・卵アレルギ―対応
- 豚肉 ：三重県産
- 白菜 ：愛知県産
- 人参 ：北海道産
- 玉ねぎ ：北海道産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 干し椎茸 ：中国産
- 長ねぎ ：愛知家一宮市産
- 生姜
- 調味料 ：厚むろ（むろあじ・さば）、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒
◆切り出しぶたかまぼこ
◆竹輪の磯辺天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆あんかけうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ（むろあじ・さば）、昆布
- 醸造醤油（濃口・薄口）、白醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆プリン ：タケヤ製品
⋆うどん
⋆あんかけうどん具材
⋆切り出しぶたかまぼこ
⋆竹輪の磯辺天ぷら
⋆あんかけうどん汁
＊アレルギー食＊
◆うどん ：小麦粉（オーストラリア、日本産）、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆あんかけうどん具材 乳・卵アレルギ―対応
- 豚肉 ：三重県産
- 白菜 ：愛知県産
- 人参 ：北海道産
- 玉ねぎ ：北海道産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 干し椎茸 ：中国産
- 長ねぎ ：愛知家一宮市産
- 生姜
- 調味料 ：厚むろ（むろあじ・さば）、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒
◆赤かぶさつま 乳・卵アレルギ―対応製品
◆竹輪の磯辺天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆あんかけうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ（むろあじ・さば）、昆布
- 醸造醤油（濃口・薄口）、白醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆いちごゼリー ：タケヤ製品 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆赤かぶさつま
≪Bメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん ：小麦粉（オーストラリア、日本産）、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆あんかけうどん具材 乳・卵アレルギ―対応
- 豚肉 ：三重県産
- 白菜 ：愛知県産
- 人参 ：北海道産
- 玉ねぎ ：北海道産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 干し椎茸 ：中国産
- 長ねぎ ：愛知家一宮市産
- 生姜
- 調味料 ：厚むろ（むろあじ・さば）、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒
◆あんかけうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ（むろあじ・さば）、昆布
- 醸造醤油（濃口・薄口）、白醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆竹輪の磯辺天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆胡瓜と蒸し鶏のごまだれ 乳・卵アレルギ―対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 胡瓜 ：愛知県知多産
- 人参 ：北海道産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 調味料 ：海水塩、練りごま、醸造醤油（濃口）、砂糖、味醂、清酒、だしパック
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆胡瓜と蒸し鶏のごまだれ
＊アレルギー食＊
◆うどん ：小麦粉（オーストラリア、日本産）、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆あんかけうどん具材 乳・卵アレルギ―対応
- 豚肉 ：三重県産
- 白菜 ：愛知県産
- 人参 ：北海道産
- 玉ねぎ ：北海道産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 干し椎茸 ：中国産
- 長ねぎ ：愛知家一宮市産
- 生姜
- 調味料 ：厚むろ（むろあじ・さば）、砂糖、醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒
◆あんかけうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ（むろあじ・さば）、昆布
- 醸造醤油（濃口・薄口）、白醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆竹輪の磯辺天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆胡瓜と蒸し鶏のごまだれ 乳・卵アレルギ―対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 胡瓜 ：愛知県知多産
- 人参 ：北海道産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 調味料 ：海水塩、練りごま、醸造醤油（濃口）、砂糖、味醂、清酒、だしパック