みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：１年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」
◆酢豚
- 三元豚の角切り唐揚げ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
※野菜甘酢あん 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 干し椎茸 ：中国産
- ピーマン ：高知県産
- 筍 ：中国産
- 調味料 ：胡麻油、和歌山県産米油、オイスターソース、醸造醤油（濃口）、本味醂、砂糖、ｶﾝﾀﾝ黒酢、清酒、鶏がらスープの素、でん粉
◆ハムともやしの胡麻サラダ
- ロースハム ：米久製品
- もやし ：岡山県産
- 胡瓜 ：愛知県産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：海水塩、香り胡麻ドレッシング、砂糖
◆おいしい蜜を絡めた大学芋 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆酢豚
⋆ハムともやしの胡麻サラダ
⋆おいしい蜜を絡めた大学芋
＊アレルギー食＊
◆米：１年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆酢豚 乳・卵アレルギ―対応
- 豚もも肉 ：カナダ産
- 下味 ：生姜、にんにく、醸造醤油（濃口）、砂糖、清酒
- 調味料 ：和歌山県産米油、でん粉、小麦粉
※野菜甘酢あん 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 干し椎茸 ：中国産
- ピーマン ：高知県産
- 筍 ：中国産
- 調味料 ：胡麻油、和歌山県産米油、オイスターソース、醸造醤油（濃口）、本味醂、砂糖、ｶﾝﾀﾝ黒酢、清酒、鶏がらスープの素、でん粉
◆ハムともやしの胡麻サラダ 乳・卵アレルギ―対応
- チョップドハム：乳・卵アレルギ―対応製品
- もやし ：岡山県産
- 胡瓜 ：愛知県産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：海水塩、香り胡麻ドレッシング、砂糖
◆おいしい蜜を絡めた大学芋 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆酢豚
⋆ハムともやしの胡麻サラダ
≪Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：１年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆酢豚
- 三元豚の角切り唐揚げ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
※野菜甘酢あん 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 干し椎茸 ：中国産
- ピーマン ：高知県産
- 筍 ：中国産
- 調味料 ：胡麻油、和歌山県産米油、オイスターソース、醸造醤油（濃口）、本味醂、砂糖、ｶﾝﾀﾝ黒酢、清酒、鶏がらスープの素、でん粉
◆ハムともやしの胡麻サラダ
- ロースハム ：米久製品
- もやし ：岡山県産
- 胡瓜 ：愛知県産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：海水塩、香り胡麻ドレッシング、砂糖
◆干し海老と青菜のスープ 乳・卵アレルギ―対応
- 干し海老 ：ベトナム産
- 青梗菜 ：静岡県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 調味料 ：槍柄、中華スープの素、醸造醤油（濃口）、海水塩、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆干し海老と青菜のスープ
＊アレルギー食＊
◆米：１年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆酢豚 乳・卵アレルギ―対応
- 豚もも肉 ：カナダ産
- 下味 ：生姜、にんにく、醸造醤油（濃口）、砂糖、清酒
- 調味料 ：和歌山県産米油、でん粉、小麦粉
※野菜甘酢あん 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 干し椎茸 ：中国産
- ピーマン ：高知県産
- 筍 ：中国産
- 調味料 ：胡麻油、和歌山県産米油、オイスターソース、醸造醤油（濃口）、本味醂、砂糖、ｶﾝﾀﾝ黒酢、清酒、鶏がらスープの素、でん粉
◆ハムともやしの胡麻サラダ 乳・卵アレルギ―対応
- チョップドハム：乳・卵アレルギ―対応製品
- もやし ：岡山県産
- 胡瓜 ：愛知県産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：海水塩、香り胡麻ドレッシング、砂糖
◆干し海老と青菜のスープ 乳・卵アレルギ―対応
- 干し海老 ：ベトナム産
- 青梗菜 ：静岡県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 調味料 ：槍柄、中華スープの素、醸造醤油（濃口）、海水塩、清酒