みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
冷しころうどん
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆トッピング
☆油揚げ煮 乳・卵アレルギ―対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、醸造醤油(濃口)、清酒
☆青菜人参(塩ゆで) 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺産
- 人参 :千葉県産
☆若布 :中国産 乳・卵アレルギ―対応
☆いか天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※冷しころうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 昆布 :北海道産
- 厚むろ :むろあじ、さば (国産)
- 削り節 :国産
- 調味料 :たまり、醸造醤油(薄口・濃口)、白醤油、本味醂、砂糖
◆りんごゼリー :タケヤ製品 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆うどん
⋆油揚げ煮
⋆青菜人参
⋆若布
⋆いか天ぷら
⋆うどん汁
*アレルギー食*
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆トッピング
☆油揚げ煮 乳・卵アレルギ―対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、醸造醤油(濃口)、清酒
☆青菜人参(塩ゆで) 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺産
- 人参 :千葉県産
☆若布 :中国産 乳・卵アレルギ―対応
☆いか天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※冷しころうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 昆布 :北海道産
- 厚むろ :むろあじ、さば (国産)
- 削り節 :国産
- 調味料 :たまり、醸造醤油(薄口・濃口)、白醤油、本味醂、砂糖
◆りんごゼリー :タケヤ製品 乳・卵アレルギ―対応製品
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
☆油揚げ煮 乳・卵アレルギ―対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、醸造醤油(濃口)、清酒
☆青菜人参(塩ゆで) 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺産
- 人参 :千葉県産
☆若布 :中国産 乳・卵アレルギ―対応
※冷しころうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 昆布 :北海道産
- 厚むろ :むろあじ、さば(国産)
- 削り節 :国産
- 調味料 :たまり、醸造醤油(薄口・濃口)、白醤油、本味醂、砂糖
◆もやしとさつま揚げの胡麻和え 乳・卵アレルギ―対応
- さつま揚げスライス:乳・卵アレルギ―対応製品
- もやし :岡山県産
- 白菜 :長野県産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 人参 :千葉県産
- 胡麻
- 調味料 :だしパック、白醤油、醸造醤油(薄口)、砂糖、味醂、清酒
◆ポテトチキンロール
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆もやしとさつま揚げの胡麻和え
⋆ポテトチキンロール
*アレルギー食*
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
☆油揚げ煮 乳・卵アレルギ―対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、醸造醤油(濃口)、清酒
☆青菜人参(塩ゆで) 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺産
- 人参 :千葉県産
☆若布 :中国産 乳・卵アレルギ―対応
※冷しころうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 昆布 :北海道産
- 厚むろ :むろあじ、さば(国産)
- 削り節 :国産
- 調味料 :たまり、醸造醤油(薄口・濃口)、白醤油、本味醂、砂糖
◆もやしとさつま揚げの胡麻和え 乳・卵アレルギ―対応
- さつま揚げスライス:乳・卵アレルギ―対応製品
- もやし :岡山県産
- 白菜 :長野県産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 人参 :千葉県産
- 胡麻
- 調味料 :だしパック、白醤油、醸造醤油(薄口)、砂糖、味醂、清酒
◆野菜肉巻き 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆野菜肉巻き