みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
麻婆豆腐丼
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆麻婆豆腐丼 乳・卵アレルギ―対応
- 米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
※麻婆豆腐 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 :三重県産
- 長ねぎ :茨城県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :茨城県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県土佐市産
- 調味料 :にんにく、生姜、胡麻油、和歌山県産米油、甜麺醤、オイスターソース、赤味噌、鶏がらスープ、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、中双、清酒、でん粉
◆肉団子(甘酢あん) 乳・卵アレルギ―対応製品
◆ブルーベリーヨーグルト :メグミルク製品
⋆麻婆豆腐
⋆肉団子(甘酢あん)
*アレルギー食*
◆麻婆豆腐丼 乳・卵アレルギ―対応
- 米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
※麻婆豆腐 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 :三重県産
- 長ねぎ :茨城県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :茨城県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県土佐市産
- 調味料 :にんにく、生姜、胡麻油、和歌山県産米油、甜麺醤、オイスターソース、赤味噌、鶏がらスープ、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、中双、清酒、でん粉
◆肉団子(甘酢あん) 乳・卵アレルギ―対応製品
◆ぶどうゼリー :タケヤ製品 乳・卵アレルギ―対応製品
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆麻婆豆腐丼 乳・卵アレルギ―対応
- 米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
※麻婆豆腐 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 :三重県産
- 長ねぎ :茨城県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :茨城県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県土佐市産
- 調味料 :にんにく、生姜、胡麻油、和歌山県産米油、甜麺醤、オイスターソース、赤味噌、鶏がらスープ、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、中双、清酒、でん粉
◆肉団子(甘酢あん) 乳・卵アレルギ―対応製品
◆青菜の和え物 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 :徳島県産
- 人参 :千葉県産
- もやし :岡山県小田郡産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- ソフト削り節
- 調味料 :味醂、砂糖、醸造醤油(濃口)、清酒、だしパック
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆青菜の和え物
*アレルギー食*
◆麻婆豆腐丼 乳・卵アレルギ―対応
- 米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
※麻婆豆腐 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 :三重県産
- 長ねぎ :茨城県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :茨城県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県土佐市産
- 調味料 :にんにく、生姜、胡麻油、和歌山県産米油、甜麺醤、オイスターソース、赤味噌、鶏がらスープ、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、中双、清酒、でん粉
◆肉団子(甘酢あん) 乳・卵アレルギ―対応製品
◆青菜の和え物 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 :徳島県産
- 人参 :千葉県産
- もやし :岡山県小田郡産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- ソフト削り節
- 調味料 :味醂、砂糖、醸造醤油(濃口)、清酒、だしパック