みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆酢豚
- 三元豚の角切り唐揚げ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※酢豚用タレ 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 :ケチャップ、オイスターソース、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、カンタン黒酢、清酒、鶏がらスープ、でん粉
※野菜 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ :愛知県産
- 人参 :愛知県碧南市産
- エリンギ :中国産
- 筍 :中国産
- ピーマン :高知県産
- 調味料 :ゴマ油、和歌山県産米油
◆干し海老と野菜のスープ煮 乳・卵アレルギ―対応
- 干し海老 :中国産
- にら :高知県産
- 白菜 :茨城県産
- えのきだけ :長野県産
- 調味料 :鶏がらスープの素、中華だしの素、醸造醤油(濃口)、味醂、清酒、胡麻油
◆春雨サラダ
- ロースハム :米久製品
- 錦糸玉子
- 胡瓜 :宮崎県産
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :徳島県産
- 緑豆春雨 :中国産
- すりごま
- 調味料 :海水塩、香味中華ドレッシング、砂糖、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギ―対応
⋆酢豚
⋆干し海老と野菜のスープ煮
⋆春雨サラダ
⋆パイナップルチビット
*アレルギー食*
◆米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆酢豚 乳・卵アレルギ―対応
- 豚肉 :カナダ産
- 下味 :醸造醤油(濃口)、砂糖、清酒
- 調味料 小麦粉、でん粉、和歌山県産米油
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※酢豚用タレ 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 :ケチャップ、オイスターソース、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、カンタン黒酢、清酒、鶏がらスープ、でん粉
※野菜 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ :愛知県産
- 人参 :愛知県碧南市産
- エリンギ :中国産
- 筍 :中国産
- ピーマン :高知県産
- 調味料 :ゴマ油、和歌山県産米油
◆干し海老と野菜のスープ煮 乳・卵アレルギ―対応
- 干し海老 :中国産
- にら :高知県産
- 白菜 :茨城県産
- えのきだけ :長野県産
- 調味料 :鶏がらスープの素、中華だしの素、醸造醤油(濃口)、味醂、清酒、胡麻油
◆春雨サラダ 乳・卵アレルギ―対応
- チョップドハム :乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし :ニュージーランド産
- 胡瓜 :宮崎県産
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :徳島県産
- 緑豆春雨 :中国産
- すりごま
- 調味料 :海水塩、香味中華ドレッシング、砂糖、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギ―対応
⋆酢豚
⋆春雨サラダ
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
◆酢豚
- 三元豚の角切り唐揚げ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※酢豚用タレ 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 :ケチャップ、オイスターソース、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、カンタン黒酢、清酒、鶏がらスープ、でん粉
※野菜 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ :愛知県産
- 人参 :愛知県碧南市産
- エリンギ :中国産
- 筍 :中国産
- ピーマン :高知県産
- 調味料 :ゴマ油、和歌山県産米油
◆春雨サラダ
- ロースハム :米久製品
- 錦糸玉子
- 胡瓜 :宮崎県産
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :徳島県産
- 緑豆春雨 :中国産
- すりごま
- 調味料 :海水塩、香味中華ドレッシング、砂糖、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆干し海老とにらのスープ 乳・卵アレルギ―対応
- 干し海老 :中国産
- にら :高知県産
- 白菜 :茨城県産
- えのきだけ :長野県産
- 調味料 :鶏がらスープの素、白醤油、ごま油、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆干し海老とにらのスープ
*アレルギー食*
◆米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
◆酢豚 乳・卵アレルギ―対応
- 豚肉 :カナダ産
- 下味 :醸造醤油(濃口)、砂糖、清酒
- 調味料 小麦粉、でん粉、和歌山県産米油
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※酢豚用タレ 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 :ケチャップ、オイスターソース、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、カンタン黒酢、清酒、鶏がらスープ、でん粉
※野菜 乳・卵アレルギ―対応
- 玉ねぎ :愛知県産
- 人参 :愛知県碧南市産
- エリンギ :中国産
- 筍 :中国産
- ピーマン :高知県産
- 調味料 :ゴマ油、和歌山県産米油
◆春雨サラダ 乳・卵アレルギ―対応
- チョップドハム :乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし :ニュージーランド産
- 胡瓜 :宮崎県産
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :徳島県産
- 緑豆春雨 :中国産
- すりごま
- 調味料 :海水塩、香味中華ドレッシング、砂糖、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆干し海老とにらのスープ 乳・卵アレルギ―対応
- 干し海老 :中国産
- にら :高知県産
- 白菜 :茨城県産
- えのきだけ :長野県産
- 調味料 :鶏がらスープの素、白醤油、ごま油、清酒