みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
かつ丼
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆かつ丼
- 米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
※かつ丼具材
☆FBのおいしいロースとんかつ 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
☆玉子とじ
- 玉子 :岐阜県瑞浪市産
- 長ねぎ :愛知県一宮市産
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、本味醂、醸造醤油(薄口・濃口)、清酒
◆トッピング
☆白菜とさつま揚げのおかか和え 乳・卵アレルギ―対応
- 白菜 :茨城県産
- 人参 :千葉県産
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺産
- きゅうり :福岡県産
- さつま揚げ:乳・卵アレルギー対応製品
- 削り節
- 調味料 :だしパック、砂糖、醸造醤油(薄口)、本味醂、ポン酢しょうゆ、清酒
◆けんちん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- きざみ揚げ:乳・卵アレルギー対応製品
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 :愛知県一宮市産
- ごぼう :中国産
- 人参 :千葉県産
- 里芋 :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 生姜
- 調味料 :だしパック、白醤油、醸造醤油(薄口)、本味醂、清酒、胡麻油
⋆かつ丼
⋆白菜とさつま揚げのおかか和え
⋆けんちん汁
*アレルギー食*
◆かつ丼(豆腐とじ) 乳・卵アレルギ―対応
- 米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
※かつ丼具材
☆FBのおいしいロースとんかつ 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
☆豆腐とじ 乳・卵アレルギ―対応
- 豆腐 :不二製油製品
- 長ねぎ :愛知県一宮市産
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、本味醂、醸造醤油(薄口・濃口)、清酒
◆トッピング
☆白菜とさつま揚げのおかか和え 乳・卵アレルギ―対応
- 白菜 :茨城県産
- 人参 :千葉県産
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺産
- きゅうり :福岡県産
- さつま揚げ:乳・卵アレルギー対応製品
- 削り節
- 調味料 :だしパック、砂糖、醸造醤油(薄口)、本味醂、ポン酢しょうゆ、清酒
◆けんちん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- きざみ揚げ:乳・卵アレルギー対応製品
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 :愛知県一宮市産
- ごぼう :中国産
- 人参 :千葉県産
- 里芋 :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 生姜
- 調味料 :だしパック、白醤油、醸造醤油(薄口)、本味醂、清酒、胡麻油
⋆かつ丼(豆腐とじ)
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆かつ丼
- 米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
※かつ丼具材
☆FBのおいしいロースとんかつ 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
☆玉子とじ
- 玉子 :岐阜県瑞浪市産
- 長ねぎ :愛知県一宮市産
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、本味醂、醸造醤油(薄口・濃口)、清酒
◆白菜とさつま揚げのおかか和え 乳・卵アレルギ―対応
- 白菜 :茨城県産
- 人参 :千葉県産
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺産
- きゅうり :福岡県産
- さつま揚げ:乳・卵アレルギー対応製品
- 削り節
- 調味料 :だしパック、砂糖、醸造醤油(薄口)、本味醂、ポン酢しょうゆ、清酒
◆オレンジ :アメリカ産
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆オレンジ
*アレルギー食*
◆かつ丼(豆腐とじ) 乳・卵アレルギ―対応
- 米:30年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」
※かつ丼具材
☆FBのおいしいロースとんかつ 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
☆豆腐とじ 乳・卵アレルギ―対応
- 玉子 :岐阜県瑞浪市産
- 長ねぎ :愛知県一宮市産
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、本味醂、醸造醤油(薄口・濃口)、清酒
◆白菜とさつま揚げのおかか和え 乳・卵アレルギ―対応
- 白菜 :茨城県産
- 人参 :千葉県産
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺産
- きゅうり :福岡県産
- さつま揚げ:乳・卵アレルギー対応製品
- 削り節
- 調味料 :だしパック、砂糖、醸造醤油(薄口)、本味醂、ポン酢しょうゆ、清酒
◆オレンジ :アメリカ産