みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。 あんかけ醤油ラーメン
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆ラーメンスープ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ガラ :宮崎県産
- 長ねぎ :愛知県一宮市産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :本仕込み味噌ラーメンスープの素、醸造醤油(濃口)、海水塩、、たまり、清酒、でん粉
◆トッピング
☆野菜炒め 乳・卵アレルギ―対応
- 豚肉 :三重県産
- 新玉ねぎ :北海道北見市産
- もやし :岡山県小田郡産
- にら :高知県産
- 調味料 :和歌山県産米油、海水塩、醸造醤油(濃口)
☆切り出しぶた
☆ぷりぷり海老揚げ餃子 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆プリン :タケヤ製品
⋆あんかけ醤油ラーメン
⋆野菜炒め
⋆切り出しぶた
⋆ぷりぷり海老揚げ餃子
*アレルギー食*
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆ラーメンスープ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ガラ :宮崎県産
- 長ねぎ :愛知県一宮市産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :本仕込み味噌ラーメンスープの素、醸造醤油(濃口)、海水塩、、たまり、清酒、でん粉
◆トッピング
☆野菜炒め 乳・卵アレルギ―対応
- 豚肉 :三重県産
- 新玉ねぎ :北海道北見市産
- もやし :岡山県小田郡産
- にら :高知県産
- 調味料 :和歌山県産米油、海水塩、醸造醤油(濃口)
☆赤かぶさつま 乳・卵アレルギ―対応製品
☆ぷりぷり海老揚げ餃子 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆りんごゼリー :タケヤ製品 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆赤かぶさつま
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆ラーメンスープ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ガラ :宮崎県産
- 長ねぎ :愛知県一宮市産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :本仕込み味噌ラーメンスープの素、醸造醤油(濃口)、海水塩、、たまり、清酒、でん粉
◆醤油ラーメン具材 乳・卵アレルギ―対応
- 豚肉 :三重県産
- 新玉ねぎ :北海道北見市産
- もやし :岡山県小田郡産
- にら :高知県産
- 調味料 :和歌山県産米油、海水塩、醸造醤油(濃口)
◆白菜と蒸し鶏の中華和え 乳・卵アレルギ―対応
- 白菜 :愛知県豊橋市産
- 人参 :高知県産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 蒸し鶏 :乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 :海水塩、ごま油、香味中華ドレッシング 乳・卵アレルギ―対応製品、醸造醤油(濃口)、鶏がらスープの素、砂糖、本味醂、清酒
◆パリッとひと口春巻き 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆白菜と蒸し鶏の中華和え
*パリッと一口春巻き
*アレルギー食*
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆ラーメンスープ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ガラ :宮崎県産
- 長ねぎ :愛知県一宮市産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 :本仕込み味噌ラーメンスープの素、醸造醤油(濃口)、海水塩、、たまり、清酒、でん粉
◆醤油ラーメン具材 乳・卵アレルギ―対応
- 豚肉 :三重県産
- 新玉ねぎ :北海道北見市産
- もやし :岡山県小田郡産
- にら :高知県産
- 調味料 :和歌山県産米油、海水塩、醸造醤油(濃口)
◆白菜と蒸し鶏の中華和え 乳・卵アレルギ―対応
- 白菜 :愛知県豊橋市産
- 人参 :高知県産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 蒸し鶏 :乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 :海水塩、ごま油、香味中華ドレッシング 乳・卵アレルギ―対応製品、醸造醤油(濃口)、鶏がらスープの素、砂糖、本味醂、清酒
◆パリッとひと口春巻き 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油