みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
カレーうどん
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん：テーブルマーク製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ産）、食塩、加工デンプン
◆カレーうどん汁・具材 乳・卵アレルギ―対応製品
- 豚肉 ：三重県産
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 長ねぎ ：愛知県一宮市産
- 生姜
- コクと旨味のまろやかカレーフレーク ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 ：醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒、でん粉、厚むろ削り節（鹿児島県産「むろ鰺・鯖」）
◆トッピング
☆切り出しぶた
☆あじわい鶏天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆りんごゼリー ：タケヤ製品 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆うどん
⋆カレーうどん汁・具材
⋆切り出しぶた
⋆あじわい鶏天ぷら
＊アレルギー食＊
◆うどん：テーブルマーク製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ産）、食塩、加工デンプン
◆カレーうどん汁・具材 乳・卵アレルギ―対応製品
- 豚肉 ：三重県産
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 長ねぎ ：愛知県一宮市産
- 生姜
- コクと旨味のまろやかカレーフレーク ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 ：醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒、でん粉、厚むろ削り節（鹿児島県産「むろ鰺・鯖」）
◆トッピング
☆赤かぶさつま ：乳・卵アレルギ―対応製品
☆あじわい鶏天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆りんごゼリー ：タケヤ製品 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆赤かぶさつま
≪Bメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん：テーブルマーク製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ産）、食塩、加工デンプン
◆カレーうどん汁・具材 乳・卵アレルギ―対応製品
- 豚肉 ：三重県産
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 長ねぎ ：愛知県一宮市産
- 生姜
- コクと旨味のまろやかカレーフレーク ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 ：醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒、でん粉、厚むろ削り節（鹿児島県産「むろ鰺・鯖」）
◆いかと野菜のオイスターソース 乳・卵アレルギ―対応
- イカ ：ペルー産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 青梗菜 ：静岡県浜松市産
- 白菜 ：茨城県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 調味料 ：和歌山県産米油、オイスターソース、中華だしの素、本味醂、清酒、海水塩
◆ミートボール甘酢あん 乳・卵アレルギ―対応製品
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆イカと野菜のオイスターソース
⋆ミートボール甘酢あん
＊アレルギー食＊
◆うどん：テーブルマーク製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉（オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ産）、食塩、加工デンプン
◆カレーうどん汁・具材 乳・卵アレルギ―対応製品
- 豚肉 ：三重県産
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- 長ねぎ ：愛知県一宮市産
- 生姜
- コクと旨味のまろやかカレーフレーク ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 ：醸造醤油（濃口）、本味醂、清酒、でん粉、厚むろ削り節（鹿児島県産「むろ鰺・鯖」）
◆いかと野菜のオイスターソース 乳・卵アレルギ―対応
- イカ ：ペルー産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 青梗菜 ：静岡県浜松市産
- 白菜 ：茨城県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岡山県小田郡産
- 調味料 ：和歌山県産米油、オイスターソース、中華だしの素、本味醂、清酒、海水塩
◆ミートボール甘酢あん 乳・卵アレルギ―対応製品