みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

◆米：３０年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」

◆ふりかけ　　　：丸美屋フーズ「鮭ふりかけ」

◆筑前煮　　　乳・卵アレルギ―対応

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 蓮根　　　：中国産
• ごぼう　　：中国産
• 人参　　　：愛知県産
• 筍　　　　：中国産
• 絹サヤ　　：中国産
• 里芋　　　：中国産
• 蒟蒻　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 調味料　　：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（濃口・薄口）、清酒

◆あじの味醂焼き　　乳・卵アレルギ―対応製品

◆うま味厚焼き玉子

◆白菜のおかか和え　　乳・卵アレルギ―対応

• 白菜　　　：兵庫県産
• 胡瓜　　　：愛知県安城市産
• 竹輪　　　：乳・卵アレルギ―対応製品
• 削り節　　：国産鰹節
• 調味料　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、和風だし、砂糖、醸造醤油（薄口）、清酒

◆透き通るおいしさゼリー　　　：味覚糖製品　　乳・卵アレルギ―対応製品

 

⋆筑前煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆あじの味醂焼き

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆うま味厚焼き玉子

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆白菜のおかか和え

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：３０年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」

◆ふりかけ　　　：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」

◆筑前煮　　　乳・卵アレルギ―対応

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 蓮根　　　：中国産
• ごぼう　　：中国産
• 人参　　　：愛知県産
• 筍　　　　：中国産
• 絹サヤ　　：中国産
• 里芋　　　：中国産
• 蒟蒻　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 調味料　　：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（濃口・薄口）、清酒

◆あじの味醂焼き　　乳・卵アレルギ―対応製品

◆いかのすり身巻　　乳・卵アレルギ―対応製品

◆白菜のおかか和え　　乳・卵アレルギ―対応

• 白菜　　　：兵庫県産
• 胡瓜　　　：愛知県安城市産
• 竹輪　　　：乳・卵アレルギ―対応製品
• 削り節
• 調味料　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、和風だし、砂糖、醸造醤油（薄口）、清酒

◆透き通るおいしさゼリー　　　：味覚糖製品　　乳・卵アレルギ―対応製品

 

⋆いかのすり身巻

 

 

 

 

 

 

 

 

 

≪Ｂメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：３０年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」

◆筑前煮　　　乳・卵アレルギ―対応

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 蓮根　　　：中国産
• ごぼう　　：中国産
• 人参　　　：愛知県産
• 筍　　　　：中国産
• 絹サヤ　　：中国産
• 里芋　　　：中国産
• 蒟蒻　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 調味料　　：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（濃口・薄口）、清酒

◆あじの味醂焼き　　乳・卵アレルギ―対応製品

◆うま味厚焼き玉子

◆玉ねぎの味噌汁　　乳・卵アレルギ―対応製品

• 刻み油揚　　：乳・卵アレルギ―対応製品
• 若布　　　　：中国産
• 玉ねぎ　　　：北海道産
• 青梗菜　　　：静岡県浜松市産
• 調味料　　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、赤味噌、本味醂、清酒

◆牛乳　　　：雪印メグミルク牛乳

 

 

⋆玉ねぎの味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米：３０年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」

◆筑前煮　　　乳・卵アレルギ―対応

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 蓮根　　　：中国産
• ごぼう　　：中国産
• 人参　　　：愛知県産
• 筍　　　　：中国産
• 絹サヤ　　：中国産
• 里芋　　　：中国産
• 蒟蒻　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 調味料　　：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（濃口・薄口）、清酒

◆あじの味醂焼き　　乳・卵アレルギ―対応製品

◆いかのすり身巻　　乳・卵アレルギ―対応製品

◆玉ねぎの味噌汁　　乳・卵アレルギ―対応製品

• 刻み油揚　　：乳・卵アレルギ―対応製品
• 若布　　　　：中国産
• 玉ねぎ　　　：北海道産
• 青梗菜　　　：静岡県浜松市産
• 調味料　　　：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、赤味噌、本味醂、清酒

 

≪Ｃメニュー≫

謝恩会メニュー

＊レギュラー食（普通食）＊

 

 

 

 

 

 

◆米：３０年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」

◆ふりかけ　　　　：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」

◆イタリアンスパゲティ　　乳・卵アレルギ―対応

• スパゲティ　　：デュラム小麦のセモリナ
• ウインナー　　：乳・卵アレルギ―対応製品
• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• エリンギ　　　：中国産
• ピーマン　　　：高知県産
• 調味料　　　　：ケチャップ、海水塩、オリーブオイル、コンソメ、清酒

◆生メンチカツ

• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆うま味厚焼き玉子

◆ブロッコリー　　：中国産

◆筑前煮　　　乳・卵アレルギ―対応

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 蓮根　　　：中国産
• ごぼう　　：中国産
• 人参　　　：愛知県産
• 筍　　　　：中国産
• 絹サヤ　　：中国産
• 里芋　　　：中国産
• 蒟蒻　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 調味料　　：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（濃口・薄口）、清酒

◆いちご

◆ももゼリー　　：愛知ヨーク製品　　　乳・卵アレルギ―対応製品　

 

⋆イタリアンスパゲティ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆生メンチカツ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆ブロッコリー

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 

 

 

 

 

◆米：３０年度新米 岩手県産「ひとめぼれ」

◆ふりかけ　　　　：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」

◆イタリアンスパゲティ　　乳・卵アレルギ―対応

• スパゲティ　　：デュラム小麦のセモリナ
• ウインナー　　：乳・卵アレルギ―対応製品
• 玉ねぎ　　　　：北海道産
• エリンギ　　　：中国産
• ピーマン　　　：高知県産
• 調味料　　　　：ケチャップ、海水塩、オリーブオイル、コンソメ、清酒

◆国産豚肉とさわやかチキンのメンチカツ　　乳・卵アレルギ―対応製品

• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆いかすり身巻　　乳・卵アレルギ―対応製品

◆ブロッコリー　　：中国産

◆筑前煮　　　乳・卵アレルギ―対応

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 蓮根　　　：中国産
• ごぼう　　：中国産
• 人参　　　：愛知県産
• 筍　　　　：中国産
• 絹サヤ　　：中国産
• 里芋　　　：中国産
• 蒟蒻　　　：群馬県産蒟蒻芋
• 調味料　　：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（濃口・薄口）、清酒

◆いちご

◆ももゼリー　　：愛知ヨーク製品　　　乳・卵アレルギ―対応製品

 

⋆国産豚肉とさわやかチキンのメンチカツ