みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
きのこカレーうどん
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応製品 国内産小麦粉使用
◆きのこカレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- しめじ ：長野県産
- エリンギ ：中国産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 長ねぎ ：鳥取県産
- 生姜
- ハウスコクと旨味のまろやかカレーフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
※出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
※調味料 ：醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒、でん粉
◆トッピング
☆北海道じゃがもち 乳・卵アレルギー対応製品
☆ちくわの磯辺天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆りんごゼリー ：タケヤ製品 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆きのこうどん汁
⋆うどん
⋆竹輪の磯辺天ぷら
＊アレルギー食＊
◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応製品 国内産小麦粉使用
◆きのこカレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- しめじ ：長野県産
- エリンギ ：中国産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 長ねぎ ：鳥取県産
- 生姜
- ハウスコクと旨味のまろやかカレーフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
※出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
※調味料 ：醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒、でん粉
◆トッピング
☆北海道じゃがもち 乳・卵アレルギー対応製品
☆ちくわの磯辺天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆りんごゼリー ：タケヤ製品 乳・卵アレルギ―対応製品
≪Ｂメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応製品 国内産小麦粉使用
◆きのこカレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- しめじ ：長野県産
- エリンギ ：中国産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 長ねぎ ：鳥取県産
- 生姜
- ハウスコクと旨味のまろやかカレーフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
※出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
※調味料 ：醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒、でん粉
◆ちくわの磯辺天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆キャベツと胡瓜の昆布和え 乳・卵アレルギ―対応
- 昆布 ：北海道産
- キャベツ ：愛知県産
- 胡瓜 ：宮崎県産
- いりごま
- 調味料 ：海水塩、本味醂、白醤油
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆キャベツと胡瓜の昆布和え
＊アレルギー食＊
◆うどん：三重県四日市市鈴木製麺製品 乳・卵アレルギー対応製品 国内産小麦粉使用
◆きのこカレーうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- しめじ ：長野県産
- エリンギ ：中国産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 長ねぎ ：鳥取県産
- 生姜
- ハウスコクと旨味のまろやかカレーフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
※出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県産「むろ鰺・鯖」
※調味料 ：醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、清酒、でん粉
◆ちくわの磯辺天ぷら 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆キャベツと胡瓜の昆布和え 乳・卵アレルギ―対応
- 昆布 ：北海道産
- キャベツ ：愛知県産
- 胡瓜 ：宮崎県産
- いりごま
- 調味料 ：海水塩、本味醂、白醤油