みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「鮭ふりかけ」
◆彩り野菜の白和え 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 ：中国産
- 人参 ：徳島県産
- ほうれん草 ：岐阜県飛騨産
- 胡瓜 ：安城市産
- 干し椎茸 ：中国産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 調味料 ：鰹だし、砂糖、練りごま、醸造醤油（薄口・白）、本味醂、清酒
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
☆味噌カツソース ：うるめ、赤味噌、合わせ味噌、白味噌、砂糖、本味醂、清酒 乳・卵アレルギー対応
◆ウインナー玉子巻
◆大根乱切り 乳・卵アレルギー対応
- 大根 ：岐阜県ひるがの産
- 調味料 ：うるめ、砂糖、味醂、醸造醤油（薄口、濃口）、清酒
◆パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
⋆彩り野菜の白和え
⋆ロースとんかつ
⋆ウインナー玉子巻
⋆大根乱切り煮
⋆パイナップルチビット
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」」
◆彩り野菜の白和え 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 ：中国産
- 人参 ：徳島県産
- ほうれん草 ：岐阜県飛騨産
- 胡瓜 ：安城市産
- 干し椎茸 ：中国産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 調味料 ：鰹だし、砂糖、練りごま、醸造醤油（薄口・白）、本味醂、清酒
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
☆味噌カツソース ：うるめ、赤味噌、合わせ味噌、白味噌、砂糖、本味醂、清酒 乳・卵アレルギー対応
◆いかすり身巻 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆大根乱切り 乳・卵アレルギー対応
- 大根 ：岐阜県ひるがの産
- 調味料 ：うるめ、砂糖、味醂、醸造醤油（薄口、濃口）、清酒
◆パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
≪Ｂメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆彩り野菜の白和え 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 ：中国産
- 人参 ：徳島県産
- ほうれん草 ：岐阜県飛騨産
- 胡瓜 ：安城市産
- 干し椎茸 ：中国産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 調味料 ：鰹だし、砂糖、練りごま、醸造醤油（薄口・白）、本味醂、清酒
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
☆味噌カツソース ：うるめ、赤味噌、合わせ味噌、白味噌、砂糖、本味醂、清酒 乳・卵アレルギー対応
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 大根 ：岐阜県ひるがの産
- 人参 ：岐阜県多治見市産
- ごぼう ：青森県産
- 白菜 ：茨城県産
- 長ねぎ ：愛知県江南市産
- 生姜
- 里芋 ：中国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ：うるめ、合わせ味噌、本味醂、醸造醤油、清酒、双目
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆豚汁
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆彩り野菜の白和え 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 枝豆 ：中国産
- 人参 ：徳島県産
- ほうれん草 ：岐阜県飛騨産
- 胡瓜 ：安城市産
- 干し椎茸 ：中国産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 調味料 ：鰹だし、砂糖、練りごま、醸造醤油（薄口・白）、本味醂、清酒
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
☆味噌カツソース ：うるめ、赤味噌、合わせ味噌、白味噌、砂糖、本味醂、清酒 乳・卵アレルギー対応
◆パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品