みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」
◆厚揚げとキャベツの味噌炒め 乳・卵アレルギー対応
- ミニ絹厚揚げ :不二製油製品
- 豚肉 :三重県産
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 長ねぎ :愛知県江南市産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、赤味噌、甜麺醤、本味醂、清酒
◆ポテトチキンロール
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆マジ旨ウインナー :伊藤ハム製品
◆豚肉と大根の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :オランダ産
- 大根 :鹿児島県産
- 万能ねぎ :佐賀県産、静岡県産
- 調味料 :和風だし、砂糖、醸造醤油(濃口)、味醂、清酒
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆厚揚げとキャベツの味噌炒め
⋆ポテトチキンロール
⋆マジ旨ウインナー
⋆豚肉と大根の煮物
⋆りんごダイス
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆厚揚げとキャベツの味噌炒め 乳・卵アレルギー対応
- ミニ絹厚揚げ :不二製油製品
- 豚肉 :三重県産
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 長ねぎ :愛知県江南市産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、赤味噌、甜麺醤、本味醂、清酒
◆野菜肉巻き 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆赤ウインナー 乳・卵アレルギー対応製品
◆豚肉と大根の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :オランダ産
- 大根 :鹿児島県産
- 万能ねぎ :佐賀県産、静岡県産
- 調味料 :和風だし、砂糖、醸造醤油(濃口)、味醂、清酒
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆野菜肉巻き
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆厚揚げとキャベツの味噌炒め 乳・卵アレルギー対応
- ミニ絹厚揚げ :不二製油製品
- 豚肉 :三重県産
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 長ねぎ :愛知県江南市産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、赤味噌、甜麺醤、本味醂、清酒
◆ポテトチキンロール
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆しめじの吸物 乳・卵アレルギー対応
- しめじ :長野県中野市産
- 豆腐 :不二製油製品
- 万能ねぎ :佐賀県産、静岡県産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、白醤油、醸造醤油(薄口)、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆しめじの吸物
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆厚揚げとキャベツの味噌炒め 乳・卵アレルギー対応
- ミニ絹厚揚げ :不二製油製品
- 豚肉 :三重県産
- キャベツ :愛知県産
- 人参 :愛知県産
- 長ねぎ :愛知県江南市産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、胡麻油、赤味噌、甜麺醤、本味醂、清酒
◆野菜肉巻き 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆しめじの吸物 乳・卵アレルギー対応
- しめじ :長野県中野市産
- 豆腐 :不二製油製品
- 万能ねぎ :佐賀県産、静岡県産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、白醤油、醸造醤油(薄口)、清酒