みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :マルイ伊藤商店「鮭ひじき」
◆にら玉もやし炒め
- 玉子 :愛知県新城市産
- 太もやし :岡山県小田郡産
- 玉ねぎ :北海道産
- にら :高知県幡多郡産
- 調味料 :ゴマ油、海水塩、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、醸造醤油(濃口)、清酒
◆野菜入り鶏つくね 乳・卵アレルギー対応製品
◆厚揚げとキャベツの煮物 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、和風だし、砂糖、味醂、醸造醤油(薄口・濃口)、清酒
◆フルーツ :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆にら玉もやし炒め
⋆野菜入り鶏つくね
⋆厚揚げとキャベツの煮物
⋆ミックスドフルーツ
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆にらと大豆ミンチのもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ :不二製油製品
- 太もやし :岡山県小田郡産
- 玉ねぎ :北海道産
- にら :高知県幡多郡産
- 調味料 :ゴマ油、海水塩、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、醸造醤油(濃口)、清酒
◆野菜入り鶏つくね 乳・卵アレルギー対応製品
◆厚揚げとキャベツの煮物 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、和風だし、砂糖、味醂、醸造醤油(薄口・濃口)、清酒
◆フルーツ :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆にらと大豆ミンチのもやし炒め
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆にら玉もやし炒め
- 玉子 :愛知県新城市産
- 太もやし :岡山県小田郡産
- 玉ねぎ :北海道産
- にら :高知県幡多郡産
- 調味料 :ゴマ油、海水塩、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、醸造醤油(濃口)、清酒
◆野菜入り鶏つくね 乳・卵アレルギー対応製品
◆厚揚げとキャベツの煮物 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、和風だし、砂糖、味醂、醸造醤油(薄口・濃口)、清酒
◆フルーツ :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 :愛知県江南市産
- 牛蒡 :茨城県産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 長ねぎ :愛知県稲沢市祖父江町産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 生姜
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、赤味噌、和歌山県産米油、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒
⋆豚汁
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆にらと大豆ミンチのもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ :不二製油製品
- 太もやし :岡山県小田郡産
- 玉ねぎ :北海道産
- にら :高知県幡多郡産
- 調味料 :ゴマ油、海水塩、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、醸造醤油(濃口)、清酒
◆野菜入り鶏つくね 乳・卵アレルギー対応製品
◆厚揚げとキャベツの煮物 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、和風だし、砂糖、味醂、醸造醤油(薄口・濃口)、清酒
◆フルーツ :ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 :愛知県江南市産
- 牛蒡 :茨城県産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 長ねぎ :愛知県稲沢市祖父江町産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 生姜
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、赤味噌、和歌山県産米油、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆にら玉もやし炒め
- 玉子 :愛知県新城市産
- 太もやし :岡山県小田郡産
- 玉ねぎ :北海道産
- にら :高知県幡多郡産
- 調味料 :ゴマ油、海水塩、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、醸造醤油(濃口)、清酒
◆野菜入り鶏つくね 乳・卵アレルギー対応製品
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 :愛知県江南市産
- 牛蒡 :茨城県産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 長ねぎ :愛知県稲沢市祖父江町産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 生姜
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、赤味噌、和歌山県産米油、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒
*アレルギー食*
ごめんなさい。写真撮り忘れました。
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆にらと大豆ミンチのもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ :不二製油製品
- 太もやし :岡山県小田郡産
- 玉ねぎ :北海道産
- にら :高知県幡多郡産
- 調味料 :ゴマ油、海水塩、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、醸造醤油(濃口)、清酒
◆野菜入り鶏つくね 乳・卵アレルギー対応製品
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 :愛知県江南市産
- 牛蒡 :茨城県産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 長ねぎ :愛知県稲沢市祖父江町産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 生姜
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、赤味噌、和歌山県産米油、醸造醤油(濃口)、本味醂、清酒