みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「やさいふりかけ」
◆カレイの竜田揚げの野菜ソースかけ 乳・卵アレルギー対応
- カレイ竜田揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※野菜ソース 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 :長野県産
- 人参 :北海道産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒、でん粉
◆厚焼き玉子
◆焼豆腐のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応
- 焼き豆腐 :不二製油製品
- 牛ばら肉 :オーストラリア産
- しめじ :長野県産
- ごぼう :青森県
- 長ねぎ :北海道産
- 糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆果物 :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
*アレルギ―食*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆カレイの竜田揚げの野菜ソースかけ 乳・卵アレルギー対応
- カレイ竜田揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※野菜ソース 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 :長野県産
- 人参 :北海道産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒、でん粉
◆イカのすり身巻 :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ;和歌山県産米油
◆焼豆腐のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応
- 焼き豆腐 :不二製油製品
- 牛ばら肉 :オーストラリア産
- しめじ :長野県産
- ごぼう :青森県
- 長ねぎ :北海道産
- 糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆果物 :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆カレイの竜田揚げの野菜ソースかけ 乳・卵アレルギー対応
- カレイ竜田揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※野菜ソース 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 :長野県産
- 人参 :北海道産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒、でん粉
◆厚焼き玉子
◆焼豆腐のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応
- 焼き豆腐 :不二製油製品
- 牛ばら肉 :オーストラリア産
- しめじ :長野県産
- ごぼう :青森県
- 長ねぎ :北海道産
- 糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆果物 :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆玉ねぎ味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ :北海道産
- なめこ :三重県産
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、マルサンアイ製品赤味噌、清酒、味醂
*アレルギ―食*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆カレイの竜田揚げの野菜ソースかけ 乳・卵アレルギー対応
- カレイ竜田揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※野菜ソース 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 :長野県産
- 人参 :北海道産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒、でん粉
◆イカのすり身巻 :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ;和歌山県産米油
◆焼豆腐のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応
- 焼き豆腐 :不二製油製品
- 牛ばら肉 :オーストラリア産
- しめじ :長野県産
- ごぼう :青森県
- 長ねぎ :北海道産
- 糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆果物 :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆玉ねぎ味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ :北海道産
- なめこ :三重県産
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、マルサンアイ製品赤味噌、清酒、味醂
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆カレイの竜田揚げの野菜ソースかけ 乳・卵アレルギー対応
- カレイ竜田揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※野菜ソース 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 :長野県産
- 人参 :北海道産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒、でん粉
◆焼豆腐のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応
- 焼き豆腐 :不二製油製品
- 牛ばら肉 :オーストラリア産
- しめじ :長野県産
- ごぼう :青森県
- 長ねぎ :北海道産
- 糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆玉ねぎ味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ :北海道産
- なめこ :三重県産
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、マルサンアイ製品赤味噌、清酒、味醂
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
*アレルギ―食*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆カレイの竜田揚げの野菜ソースかけ 乳・卵アレルギー対応
- カレイ竜田揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※野菜ソース 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 :長野県産
- 人参 :北海道産
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・白)、本味醂、清酒、でん粉
◆焼豆腐のすき焼き風煮 乳・卵アレルギー対応
- 焼き豆腐 :不二製油製品
- 牛ばら肉 :オーストラリア産
- しめじ :長野県産
- ごぼう :青森県
- 長ねぎ :北海道産
- 糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆玉ねぎ味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ :北海道産
- なめこ :三重県産
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、マルサンアイ製品赤味噌、清酒、味醂