みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「たまごふりかけ」
◆鶏肉と牛蒡の甘辛煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :北海道産
- インゲン :中国産
- 生姜
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- いりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆海老と豆腐のふんわり天
※和風あん 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 ;長野県産
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白・薄口)、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆キャベツと胡瓜のサラダ
- キャベツ :群馬県産
- 胡瓜 :熊本県産
- かにかまフレーク :ヤマサ製品
- 調味料 :塩、リケン青じそドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
*鶏肉と牛蒡の甘辛煮
*海老と豆腐のふんわり天 和風あん
*キャベツと胡瓜のサラダ
*りんごダイス
*アレルギ―食*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆鶏肉と牛蒡の甘辛煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :北海道産
- インゲン :中国産
- 生姜
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- いりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆海老ボール 乳・卵アレルギー対応製品
※和風あん 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 ;長野県産
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白・薄口)、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆キャベツと胡瓜のサラダ 乳・卵アレルギー対応
- キャベツ :群馬県産
- 胡瓜 :熊本県産
- かに味スティック :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :塩、リケン青じそドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
*海老ボール 和風あん
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆鶏肉と牛蒡の甘辛煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :北海道産
- インゲン :中国産
- 生姜
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- いりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆海老と豆腐のふんわり天
※和風あん 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 ;長野県産
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白・薄口)、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆キャベツと胡瓜のサラダ
- キャベツ :群馬県産
- 胡瓜 :熊本県産
- かにかまフレーク :ヤマサ製品
- 調味料 :塩、リケン青じそドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆玉かぶの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- たまかぶ :岐阜県各務原市産
- 若布 :中国産
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品合わせ味噌、清酒
*玉かぶの味噌汁
*アレルギ―食*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆鶏肉と牛蒡の甘辛煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :北海道産
- インゲン :中国産
- 生姜
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- いりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆海老ボール 乳・卵アレルギー対応製品
※和風あん 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 ;長野県産
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白・薄口)、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆キャベツと胡瓜のサラダ 乳・卵アレルギー対応
- キャベツ :群馬県産
- 胡瓜 :熊本県産
- かに味スティック :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :塩、リケン青じそドレッシング乳・卵アレルギー対応製品
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆玉かぶの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- たまかぶ :岐阜県各務原市産
- 若布 :中国産
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品合わせ味噌、清酒
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆鶏肉と牛蒡の甘辛煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :北海道産
- インゲン :中国産
- 生姜
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- いりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆海老と豆腐のふんわり天
※和風あん 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 ;長野県産
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白・薄口)、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆玉かぶの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- たまかぶ :岐阜県各務原市産
- 若布 :中国産
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品合わせ味噌、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
*アレルギ―食*
◆米:29年度富山県産 新米「てんたかく」
◆鶏肉と牛蒡の甘辛煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 牛蒡 :北海道産
- インゲン :中国産
- 生姜
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- いりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒
◆海老ボール 乳・卵アレルギー対応製品
※和風あん 乳・卵アレルギー対応
- えのき茸 ;長野県産
- 人参 :北海道産
- 万能ねぎ :佐賀県唐津市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白・薄口)、本味醂、清酒、砂糖、でん粉
◆玉かぶの味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- たまかぶ :岐阜県各務原市産
- 若布 :中国産
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品合わせ味噌、清酒