みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆スパゲティサラダ
- スパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- ハム :米久ハム
- 胡瓜 ;長野県高森市産
- キャベツ ;長野県産
- 玉ねぎ :北海道産
- 調味料 :塩、リケンコーンクリーミ―ドレッシング、砂糖、マヨネーズ
◆味噌カツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
- 味噌カツソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、マルサンアイ製品(赤味噌・白味噌・合わせ味噌)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒、すり胡麻
◆にら玉もやし炒め
- にら :高知県産
- もやし :岡山県小田郡産
- 長ねぎ :北海道函館産
- たまご :青森県産
- 調味料 :ごま油、鶏がら、オイスターソス、醸造醤油、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆スパゲティサラダ
⋆ローストンカツ
⋆にら玉もやし炒め
⋆黄桃ダイス
*アレルギー対応*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆スパゲティサラダ 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- ハム :ビアソーボロニアハム乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ;長野県高森市産
- キャベツ ;長野県産
- 玉ねぎ :北海道産
- 調味料 :塩、リケンコーンクリーミ―ドレッシング、砂糖、マヨネーズ
◆味噌カツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
- 味噌カツソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、マルサンアイ製品(赤味噌・白味噌・合わせ味噌)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒、すり胡麻
◆にらととうもろこしのもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- にら :高知県産
- もやし :岡山県小田郡産
- 長ねぎ :北海道函館産
- コーン :ニュージーランド産
- 調味料 :ごま油、鶏がら、オイスターソス、醸造醤油、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆スパゲティサラダ
⋆にらととうもろこしのもやし炒め
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆スパゲティサラダ
- スパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- ハム :米久ハム
- 胡瓜 ;長野県高森市産
- キャベツ ;長野県産
- 玉ねぎ :北海道産
- 調味料 :塩、リケンコーンクリーミ―ドレッシング、砂糖、マヨネーズ
◆味噌カツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
- 味噌カツソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、マルサンアイ製品(赤味噌・白味噌・合わせ味噌)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒、すり胡麻
◆にら玉もやし炒め
- にら :高知県産
- もやし :岡山県小田郡産
- 長ねぎ :北海道函館産
- たまご :青森県産
- 調味料 :ごま油、鶏がら、オイスターソス、醸造醤油、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :北海道産
- 油揚げ ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 長ねぎ :北海道函館市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、合わせ味噌、清酒
*アレルギー対応*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆スパゲティサラダ 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- ハム :ビアソーボロニアハム乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ;長野県高森市産
- キャベツ ;長野県産
- 玉ねぎ :北海道産
- 調味料 :塩、リケンコーンクリーミ―ドレッシング、砂糖、マヨネーズ
◆味噌カツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
- 味噌カツソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、マルサンアイ製品(赤味噌・白味噌・合わせ味噌)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒、すり胡麻
◆にらととうもろこしのもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- にら :高知県産
- もやし :岡山県小田郡産
- 長ねぎ :北海道函館産
- コーン :ニュージーランド産
- 調味料 :ごま油、鶏がら、オイスターソス、醸造醤油、清酒
◆フルーツ :黄桃ダイス 乳・卵アレルギー対応製品
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :北海道産
- 油揚げ ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 長ねぎ :北海道函館市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、合わせ味噌、清酒
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆味噌カツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
- 味噌カツソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、マルサンアイ製品(赤味噌・白味噌・合わせ味噌)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒、すり胡麻
◆にら玉もやし炒め
- にら :高知県産
- もやし :岡山県小田郡産
- 長ねぎ :北海道函館産
- たまご :青森県産
- 調味料 :ごま油、鶏がら、オイスターソス、醸造醤油、清酒
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :北海道産
- 油揚げ ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 長ねぎ :北海道函館市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、合わせ味噌、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
*アレルギー対応*
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆味噌カツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
- 味噌カツソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」、マルサンアイ製品(赤味噌・白味噌・合わせ味噌)、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒、すり胡麻
◆にらととうもろこしのもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- にら :高知県産
- もやし :岡山県小田郡産
- 長ねぎ :北海道函館産
- コーン :ニュージーランド産
- 調味料 :ごま油、鶏がら、オイスターソス、醸造醤油、清酒
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :北海道産
- 油揚げ ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 長ねぎ :北海道函館市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、合わせ味噌、清酒