みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
親子丼
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆親子丼の具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- 玉ねぎ ;愛知県産
- たまご :岐阜県揖斐郡・愛知県知多市産
- 長ねぎ ;愛知県愛西市産
- 調味料 ;うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆鶏天ぷら
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 ;岐阜県ひるがの産
- ごぼう :青森県産
- 人参 ;北海道産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 万能ねぎ ;佐賀県唐津市産
- 生姜
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」) 、米油、醸造醬油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
*アレルギー食*
鶏丼
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆親子丼の具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- 玉ねぎ ;愛知県産
- コーン :ニュージーランド産
- 長ねぎ ;愛知県愛西市産
- 調味料 ;うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆鶏天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ;宮崎県産
- 調味料 :下味(塩、砂糖、清酒)、小麦粉、でん粉、清酒、米酢
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 ;岐阜県ひるがの産
- ごぼう :青森県産
- 人参 ;北海道産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 万能ねぎ ;佐賀県唐津市産
- 生姜
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」) 、米油、醸造醬油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
親子丼
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆親子丼の具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- 玉ねぎ ;愛知県産
- たまご :岐阜県揖斐郡・愛知県知多市産
- 長ねぎ ;愛知県愛西市産
- 調味料 ;うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆鶏天ぷら
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 ;岐阜県ひるがの産
- ごぼう :青森県産
- 人参 ;北海道産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 万能ねぎ ;佐賀県唐津市産
- 生姜
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」) 、米油、醸造醬油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
*アレルギー食*
鶏丼
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆親子丼の具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- 玉ねぎ ;愛知県産
- コーン :ニュージーランド産
- 長ねぎ ;愛知県愛西市産
- 調味料 ;うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆鶏天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ;宮崎県産
- 調味料 :下味(塩、砂糖、清酒)、小麦粉、でん粉、清酒、米酢
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 ;岐阜県ひるがの産
- ごぼう :青森県産
- 人参 ;北海道産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 万能ねぎ ;佐賀県唐津市産
- 生姜
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」) 、米油、醸造醬油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
親子丼
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆親子丼の具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- 玉ねぎ ;愛知県産
- たまご :岐阜県揖斐郡・愛知県知多市産
- 長ねぎ ;愛知県愛西市産
- 調味料 ;うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆南瓜の挟み揚げ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆油揚と野菜煮びたし 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- ちくわ :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :群馬県産
- 人参 :北海道産
- もやし :岐阜県揖斐郡産
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
*アレルギー食*
鶏丼
◆米:29年度愛知県産 新米「あきたこまち」
◆親子丼の具材
- 鶏肉 :宮崎県産
- 玉ねぎ ;愛知県産
- コーン :ニュージーランド産
- 長ねぎ ;愛知県愛西市産
- 調味料 ;うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒
◆南瓜の挟み揚げ 乳・卵アレルギー対応
- 南瓜 :北海道産
- 豚ミンチ :三重県産
- 玉ねぎ ;中国産
- 干し椎茸 :中国産
- パン粉 ;乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :塩、本味醂、醸造醬油、小麦粉、でん粉
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆油揚と野菜煮びたし 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- ちくわ :乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :群馬県産
- 人参 :北海道産
- もやし :岐阜県揖斐郡産