みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。 しょう油ラーメン
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆醤油ラーメンスープに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 鶏がら :宮崎県産
- 葱 :愛知県愛西市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- 生姜 :タイ産
- にんにく:タイ産
- 醤油ラーメンスープ :味の素製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :清酒、醸造醬油(濃口・白)、叉焼タレ
◆トッピング
☆ワンタン 乳・卵アレルギー対応製品
☆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 長ねぎ :愛知県愛西市産
- 味付メンマ :乳・卵アレルギー対応製品
- コーン :ニュージーランド産
- 調味料 :和歌山県産米油、塩、胡椒、清酒、醸造醤油
☆鳴門巻 :すこやかなると巻 乳・卵アレルギー対応製品
◆青りんごゼリー :大栄食品製品 乳・卵アレルギー対応製品
⋆ワンタン
⋆野菜炒め
⋆鳴門巻
⋆ラーメン
*アレルギー食*
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆醤油ラーメンスープに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 鶏がら :宮崎県産
- 葱 :愛知県愛西市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- 生姜 :タイ産
- にんにく:タイ産
- 醤油ラーメンスープ :味の素製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :清酒、醸造醬油(濃口・白)、叉焼タレ
◆トッピング
☆ワンタン 乳・卵アレルギー対応製品
☆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 長ねぎ :愛知県愛西市産
- 味付メンマ :乳・卵アレルギー対応製品
- コーン :ニュージーランド産
- 調味料 :和歌山県産米油、塩、胡椒、清酒、醸造醤油
☆鳴門巻 :すこやかなると巻 乳・卵アレルギー対応製品
◆青りんごゼリー :大栄食品製品 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆醤油ラーメンスープに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 鶏がら :宮崎県産
- 葱 :愛知県愛西市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- 生姜 :タイ産
- にんにく:タイ産
- 醤油ラーメンスープ :味の素製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :清酒、醸造醬油(濃口・白)、叉焼タレ
◆トッピング
☆ワンタン 乳・卵アレルギー対応製品
☆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 長ねぎ :愛知県愛西市産
- 味付メンマ :乳・卵アレルギー対応製品
- コーン :ニュージーランド産
- 調味料 :和歌山県産米油、塩、胡椒、清酒、醸造醤油
☆鳴門巻 :すこやかなると巻 乳・卵アレルギー対応製品
◆青りんごゼリー :大栄食品製品 乳・卵アレルギー対応製品
*アレルギー食*
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆醤油ラーメンスープに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 鶏がら :宮崎県産
- 葱 :愛知県愛西市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- 生姜 :タイ産
- にんにく:タイ産
- 醤油ラーメンスープ :味の素製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :清酒、醸造醬油(濃口・白)、叉焼タレ
◆トッピング
☆ワンタン 乳・卵アレルギー対応製品
☆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 長ねぎ :愛知県愛西市産
- 味付メンマ :乳・卵アレルギー対応製品
- コーン :ニュージーランド産
- 調味料 :和歌山県産米油、塩、胡椒、清酒、醸造醤油
☆鳴門巻 :すこやかなると巻 乳・卵アレルギー対応製品
◆青りんごゼリー :大栄食品製品 乳・卵アレルギー対応
≪Cメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆醤油ラーメンスープに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 鶏がら :宮崎県産
- 葱 :愛知県愛西市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- 生姜 :タイ産
- にんにく:タイ産
- 醤油ラーメンスープ :味の素製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :清酒、醸造醬油(濃口・白)、叉焼タレ
◆トッピング
☆ワンタン 乳・卵アレルギー対応製品
☆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 長ねぎ :愛知県愛西市産
- 味付メンマ :乳・卵アレルギー対応製品
- コーン :ニュージーランド産
- 調味料 :和歌山県産米油、塩、胡椒、清酒、醸造醤油
☆蒲鉾 乳・卵アレルギー対応製品
◆ポークシューマイ 乳・卵アレルギー対応製品
◆もやしと蒸し鶏の中華和え 乳・卵アレルギー対応
- もやし :岡山県小田郡産
- 胡瓜 :長野県髙森市産
- 人参 :千葉県産
- 蒸し鶏 :乳・卵アレルギー対応製品
- しろごま
- 調味料 :鶏がら、胡麻油、醸造醤油、味醂、本味醂
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆もやしと蒸し鶏の中華和え
*アレルギー食*
◆ラーメン :埼玉シマダヤ製品 乳・卵アレルギー対応製品 小麦粉(日本・カナダ・アメリカ・オーストラリア)小麦たん白(オーストラリア)、かんすい、クチナシ色素
◆醤油ラーメンスープに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 鶏がら :宮崎県産
- 葱 :愛知県愛西市産
- 玉葱 :愛知県碧南市産
- 生姜 :タイ産
- にんにく:タイ産
- 醤油ラーメンスープ :味の素製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :清酒、醸造醬油(濃口・白)、叉焼タレ
◆トッピング
☆ワンタン 乳・卵アレルギー対応製品
☆野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 長ねぎ :愛知県愛西市産
- 味付メンマ :乳・卵アレルギー対応製品
- コーン :ニュージーランド産
- 調味料 :和歌山県産米油、塩、胡椒、清酒、醸造醤油
☆蒲鉾 乳・卵アレルギー対応製品
◆ポークシューマイ 乳・卵アレルギー対応製品
◆もやしと蒸し鶏の中華和え 乳・卵アレルギー対応
- もやし :岡山県小田郡産
- 胡瓜 :長野県髙森市産
- 人参 :千葉県産
- 蒸し鶏 :乳・卵アレルギー対応製品
- しろごま
- 調味料 :鶏がら、胡麻油、醸造醤油、味醂、本味醂