みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年愛知県産 「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ食品 「鮭ふりかけ」
◆ポテトサラダ
- じゃが芋 ：ベルギー産
- ビアソーハム ；乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ；愛知県産
- コーン ：ニュージーランド産
- 調味料 ；塩、甘酢、リケンコーンクリーミ―ドレッシング、砂糖、マヨネーズ
◆あじの黄金焼き
◆竹の子の生姜おかか煮 乳・卵アレルギー対応
- 水煮筍 ；中国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- さつま揚げ ；乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ；徳島県産
- 豆苗 ：岐阜縣可児市産
- 生姜
- 花かつお ：国産鰹
- 調味料 ；うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（薄口・濃口）。本味醂、清酒
◆フルーツ ；りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆ポテトサラダ
⋆あじの黄金焼
⋆たけのこの生姜おかか煮
⋆りんごダイス
＊アレルギー食＊
◆米：２８年愛知県産 「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆ポテトサラダ 乳・卵アレルギー対応
- じゃが芋 ：ベルギー産
- ビアソーハム ；乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ；愛知県産
- コーン ：ニュージーランド産
- 調味料 ；塩、甘酢、リケンコーンクリーミ―ドレッシング、砂糖、エッグケアマヨネーズ
◆あじの黄金焼き 乳・卵アレルギー対応
- 鰺（骨なし） ：ニュージーランド産
- 衣 ：小麦粉、でん粉、人参、ドライパセリ
- 調味料 ：塩、ＳＢ純カレー粉、米油
◆竹の子の生姜おかか煮 乳・卵アレルギー対応
- 水煮筍 ；中国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- さつま揚げ ；乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ；徳島県産
- 豆苗 ：岐阜縣可児市産
- 生姜
- 花かつお ：国産鰹
- 調味料 ；うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（薄口・濃口）。本味醂、清酒
◆フルーツ ；りんごダイス 乳・卵アレルギー対応製品
⋆あじの黄金焼
≪Ｃメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食)配膳＊
◆米：２８年愛知県産 「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆あじの黄金焼き
◆竹の子の生姜おかか煮 乳・卵アレルギー対応
- 水煮筍 ；中国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- さつま揚げ ；乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ；徳島県産
- 豆苗 ：岐阜縣可児市産
- 生姜
- 花かつお ：国産鰹
- 調味料 ；うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（薄口・濃口）。本味醂、清酒
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 万能ねぎ ：佐賀県唐津市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）」マルサンアイ製品赤味噌、、本味醂、清酒
◆牛乳 ；雪印メグミルク牛乳
⋆若布味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：２８年愛知県産 「あいちのかおり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆あじの黄金焼き 乳・卵アレルギー対応
- 鰺（骨なし） ：ニュージーランド産
- 衣 ：小麦粉、でん粉、人参、ドライパセリ
- 調味料 ：塩、ＳＢ純カレー粉、米油
◆竹の子の生姜おかか煮 乳・卵アレルギー対応
- 水煮筍 ；中国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- さつま揚げ ；乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ；徳島県産
- 豆苗 ：岐阜縣可児市産
- 生姜
- 花かつお ：国産鰹
- 調味料 ；うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（薄口・濃口）。本味醂、清酒
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 万能ねぎ ：佐賀県唐津市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）」マルサンアイ製品赤味噌、、本味醂、清酒