みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
◆うどん：鈴木製麵製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆うどん汁 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県・熊本県・三重県産「あじ・さば」
- うるめだし ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
☆調味料（かえし）：醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、塩、でん粉
〖トッピング〗
◆肉のうま煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、砂糖、清酒
◆かまぼこ ：スギヨ製品乳・卵アレルギー対応製品
◆小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産 （塩茹で） 乳・卵アレルギー対応
◆ミニアメリカンドッグ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
⋆肉うま煮
⋆小松菜
⋆かまぼこ
⋆アメリカンドッグ
＊アレルギー食＊
◆うどん：鈴木製麵製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆うどん汁 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県・熊本県・三重県産「あじ・さば」
- うるめだし ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
☆調味料（かえし）：醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、塩、でん粉
〖トッピング〗
◆肉のうま煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、砂糖、清酒
◆かまぼこ ：スギヨ製品乳・卵アレルギー対応製品
◆小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産 （塩茹で） 乳・卵アレルギー対応
◆ミニアメリカンドッグ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
≪Ｂメニュー≫ キッズハウスみよし様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆うどん：鈴木製麵製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆うどん汁 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県・熊本県・三重県産「あじ・さば」
- うるめだし ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
☆調味料（かえし）：醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、塩、でん粉
〖トッピング〗
◆肉のうま煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、砂糖、清酒
◆かまぼこ ：スギヨ製品乳・卵アレルギー対応製品
◆小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産 （塩茹で） 乳・卵アレルギー対応
◆ミニアメリカンドッグ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
＊アレルギー食＊
◆うどん：鈴木製麵製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆うどん汁 （※乳・卵アレルギー対応）
☆出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県・熊本県・三重県産「あじ・さば」
- うるめだし ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
☆調味料（かえし）：醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、塩、でん粉
〖トッピング〗
◆肉のうま煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、砂糖、清酒
◆かまぼこ ：スギヨ製品乳・卵アレルギー対応製品
◆小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産 （塩茹で） 乳・卵アレルギー対応
◆ミニアメリカンドッグ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
≪Ｃメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食)配膳＊
◆うどん：鈴木製麵製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆うどん汁 乳・卵アレルギー対応
☆出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県・熊本県・三重県産「あじ・さば」
- うるめだし ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
☆調味料（かえし）：醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、塩、でん粉
〖トッピング〗
◆肉のうま煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、砂糖、清酒
◆かまぼこ ：スギヨ製品乳・卵アレルギー対応製品
◆小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産 （塩茹で） 乳・卵アレルギー対応
◆きす天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆白菜とちりめんじゃこのお浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：茨城県産
- 胡瓜 ：愛知県安城市産
- 人参 ：徳島県産
- ちりめんじゃこ ：和歌山県海南市産
- 花かつお
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産、醸造醤油（濃口・薄口）、本味醂、清酒、砂糖
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆きす天ぷら
⋆白菜とちりめんじゃこのお浸し
＊アレルギー食配膳＊
◆うどん：鈴木製麵製品 乳・卵アレルギー対応 国内産小麦粉使用
◆うどん汁 （※乳・卵アレルギー対応）
☆出し汁
- 昆布 ：北海道日高産
- 厚むろ削り節：鹿児島県・熊本県・三重県産「あじ・さば」
- うるめだし ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
☆調味料（かえし）：醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、塩、でん粉
〖トッピング〗
◆肉のうま煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、砂糖、清酒
◆かまぼこ ：スギヨ製品乳・卵アレルギー対応製品
◆小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産 （塩茹で） 乳・卵アレルギー対応
◆きす天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆白菜とちりめんじゃこのお浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：茨城県産
- 胡瓜 ：愛知県安城市産
- 人参 ：徳島県産
- ちりめんじゃこ ：和歌山県海南市産
- 花かつお
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産、醸造醤油（濃口・薄口）、本味醂、清酒、砂糖