みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：丸美屋フーズ 「野菜ふりかけ」
◆ウインナー野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ：愛知県産
- 人参 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- もやし ：岐阜県揖斐揖斐川町産
- ブロッコリー ：外国産
- 調味料 ：米油、塩、キッコーマン製品焼肉のたれ乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏もも唐揚げ ：鶏肉、小麦粉、でん粉、醤油、砂糖、大豆粉、食塩、チキンミートパウダー、加工澱粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆厚揚げと大根みそ煮 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ ；豆乳、でん粉、植物油脂、豆腐用凝固剤
- 大根 ；愛知県産
- 青海苔
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品合わせ味噌、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖
◆フルーツ ：天狗製品「りんごダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
⋆ウインナー野菜炒め
⋆鶏もも唐揚げ
⋆厚揚げと大根みそ煮
⋆りんごダイス
＊アレルギー食＊
◆米：２８年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆ウインナー野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ：愛知県産
- 人参 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- もやし ：岐阜県揖斐揖斐川町産
- ブロッコリー ：外国産
- 調味料 ：米油、塩、キッコーマン製品焼肉のたれ乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏もも唐揚げ ：鶏肉、小麦粉、でん粉、醤油、砂糖、大豆粉、食塩、チキンミートパウダー、加工澱粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆厚揚げと大根みそ煮 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ ；豆乳、でん粉、植物油脂、豆腐用凝固剤
- 大根 ；愛知県産
- 青海苔
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品合わせ味噌、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖
◆フルーツ ：天狗製品「りんごダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
＊謝恩会ランチ＊
◆ライス
◆丸美屋フーズ 野菜ふりかけ
◆ウインナー野菜炒め
◆鶏もも唐揚げ
◆エビフライ：ベトナム産海老「バナメイ」、パン粉、小麦粉、大豆粉、食塩、でん粉、植物油脂
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆厚揚げと大根みそ煮
◆フルーツ ：愛知県産「いちご章姫」
◆フルーツゼリー ：タケヤ製品「ぶどうゼリー」
⋆いちご
≪Ｂメニュー≫ キッズハウスみよし様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ウインナー野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ：愛知県産
- 人参 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- もやし ：岐阜県揖斐揖斐川町産
- ブロッコリー ：外国産
- 調味料 ：米油、塩、キッコーマン製品焼肉のたれ乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏もも唐揚げ ：鶏肉、小麦粉、でん粉、醤油、砂糖、大豆粉、食塩、チキンミートパウダー、加工澱粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆厚揚げと大根みそ煮 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ ；豆乳、でん粉、植物油脂、豆腐用凝固剤
- 大根 ；愛知県産
- 青海苔
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品合わせ味噌、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖
◆フルーツ ：天狗製品「りんごダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
◆コーンスープ 乳・卵アレルギー対応
- 玉葱 ：外国産
- コーン ：ニュージーランド産
- 豆乳 ：マルサンアイ製品
- ＳＢ２７品目アレルゲンフリーシチューフレーク 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 ：胡椒、清酒
＊アレルギー食＊
◆米：２８年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ウインナー野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ：愛知県産
- 人参 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- もやし ：岐阜県揖斐揖斐川町産
- ブロッコリー ：外国産
- 調味料 ：米油、塩、キッコーマン製品焼肉のたれ乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏もも唐揚げ ：鶏肉、小麦粉、でん粉、醤油、砂糖、大豆粉、食塩、チキンミートパウダー、加工澱粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆厚揚げと大根みそ煮 乳・卵アレルギー対応
- 厚揚げ ；豆乳、でん粉、植物油脂、豆腐用凝固剤
- 大根 ；愛知県産
- 青海苔
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品合わせ味噌、清酒、本味醂、醸造醤油、砂糖
◆フルーツ ：天狗製品「りんごダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
◆コーンスープ 乳・卵アレルギー対応
- 玉葱 ：外国産
- コーン ：ニュージーランド産
- 豆乳 ：マルサンアイ製品
- ＳＢ２７品目アレルゲンフリーシチューフレーク 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 ：胡椒、清酒
≪Ｃメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食)配膳＊
◆カレーピラフ 乳・卵アレルギー対応
- 米：２８年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 鶏肉 ：宮崎県産
- 玉葱 ：外国産
- 人参 ：愛知県産
- マッシュルーム ：インドネシア産
- 調味料 ：ＳＢ２７品目アレルゲンフリーカレーフレーク、本味醂、清酒、リケンコンソメ、鶏がら
◆ウインナー野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ：愛知県産
- 人参 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- もやし ：岐阜県揖斐揖斐川町産
- ブロッコリー ：外国産
- 調味料 ：米油、塩、キッコーマン製品焼肉のたれ乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏もも唐揚げ ：鶏肉、小麦粉、でん粉、醤油、砂糖、大豆粉、食塩、チキンミートパウダー、加工澱粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油：和歌山県産米油
◆エビフライ ：ベトナム産海老「バナメイ」、パン粉、小麦粉、大豆粉、食塩、でん粉、植物油脂
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆フルーツゼリー ：タケヤ製品「りんご・ぶどう・イチゴ・オレンジｾﾞﾘｰ」 乳・卵アレルギー対応製品
⋆カレーピラフ
⋆エビフライ
＊アレルギー食配膳＊
◆カレーピラフ 乳・卵アレルギー対応
- 米：２８年長野県産 「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 鶏肉 ：宮崎県産
- 玉葱 ：外国産
- 人参 ：愛知県産
- マッシュルーム ：インドネシア産
- 調味料 ：ＳＢ２７品目アレルゲンフリーカレーフレーク、本味醂、清酒、リケンコンソメ、鶏がら
◆ウインナー野菜炒め 乳・卵アレルギー対応
- ウインナー ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ：愛知県産
- 人参 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- もやし ：岐阜県揖斐揖斐川町産
- ブロッコリー ：外国産
- 調味料 ：米油、塩、清酒、リケンコンソメ
◆鶏もも唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏モモ肉：ブラジル産
- 調味料 ：下味（にんにく、生姜、酒、清酒）、でん粉
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆エビフライ ：インドネシア産海老「バナメイ」、パン粉、バッターミックス、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆フルーツゼリー ：タケヤ製品「りんご・ぶどう・イチゴ・オレンジｾﾞﾘｰ」 乳・卵アレルギー対応製品
⋆エビフライ
⋆唐揚げ
