みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：丸美屋フーズ 「たまごふりかけ」
◆彩り野菜の白和え 乳・卵アレルギー対応
- 白和えの素 ：植物油脂、粉末状大豆たん白、砂糖、ねりごま、食塩、鰹エキス、しょうゆ、加工澱粉、豆腐凝固剤 乳・卵アレルギー対応製品
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 若布 ：外国産
- ほうれん草 ：群馬県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：愛知県産
- すり胡麻
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、清酒、塩
◆ミニチキン（醤油） ：鶏肉、醤油、でん粉、大豆油、食塩、加工てんプン 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナ ：キハダマグロ、大豆油
- じゃがいも ：北海道産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 人参 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- 調味料 ：米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（濃い口・薄口）、味醂、清酒
◆フルーツ ：青森県弘前市産「りんご」
⋆彩り野菜の白和え
⋆ミニチキン（醬油）
⋆ツナじゃが煮
⋆りんご
＊アレルギ―食＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆彩り野菜の白和え 乳・卵アレルギー対応
- 白和えの素 ：植物油脂、粉末状大豆たん白、砂糖、ねりごま、食塩、鰹エキス、しょうゆ、加工澱粉、豆腐凝固剤 乳・卵アレルギー対応製品
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 若布 ：外国産
- ほうれん草 ：群馬県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：愛知県産
- すり胡麻
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、清酒、塩
◆ミニチキン（醤油） ：鶏肉、醤油、でん粉、大豆油、食塩、加工てんプン 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナ ：キハダマグロ、大豆油
- じゃがいも ：北海道産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 人参 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- 調味料 ：米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（濃い口・薄口）、味醂、清酒
◆フルーツ ：青森県弘前市産「りんご」
≪Ｂメニュー≫ キッズハウスみよし様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆彩り野菜の白和え 乳・卵アレルギー対応
- 白和えの素 ：植物油脂、粉末状大豆たん白、砂糖、ねりごま、食塩、鰹エキス、しょうゆ、加工澱粉、豆腐凝固剤 乳・卵アレルギー対応製品
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 若布 ：外国産
- ほうれん草 ：群馬県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：愛知県産
- すり胡麻
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、清酒、塩
◆ミニチキン（醤油） ：鶏肉、醤油、でん粉、大豆油、食塩、加工てんプン 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナ ：キハダマグロ、大豆油
- じゃがいも ：北海道産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 人参 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- 調味料 ：米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（濃い口・薄口）、味醂、清酒
◆フルーツ ：青森県弘前市産「りんご」
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 豆腐
- 油揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：愛知県丹羽郡扶桑町産
- ごぼう ：青森県産
- 人参 ：北海道産
- 里芋 ：外国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- えのき茸 ：長野県中野市産
- もやし ：岡山県太田郡産
- 長葱 ：愛知県一宮市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品合わせ味噌、本味醂、清酒
＊アレルギ―食＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆彩り野菜の白和え 乳・卵アレルギー対応
- 白和えの素 ：植物油脂、粉末状大豆たん白、砂糖、ねりごま、食塩、鰹エキス、しょうゆ、加工澱粉、豆腐凝固剤 乳・卵アレルギー対応製品
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 若布 ：外国産
- ほうれん草 ：群馬県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：愛知県産
- すり胡麻
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、清酒、塩
◆ミニチキン（醤油） ：鶏肉、醤油、でん粉、大豆油、食塩、加工てんプン 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナ ：キハダマグロ、大豆油
- じゃがいも ：北海道産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 人参 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- 調味料 ：米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、醸造醤油（濃い口・薄口）、味醂、清酒
◆フルーツ ：青森県弘前市産「りんご」
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 豆腐
- 油揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：愛知県丹羽郡扶桑町産
- ごぼう ：青森県産
- 人参 ：北海道産
- 里芋 ：外国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- えのき茸 ：長野県中野市産
- もやし ：岡山県太田郡産
- 長葱 ：愛知県一宮市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品合わせ味噌、本味醂、清酒
⋆豚汁
≪Ｃメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆彩り野菜の白和え 乳・卵アレルギー対応
- 白和えの素 ：植物油脂、粉末状大豆たん白、砂糖、ねりごま、食塩、鰹エキス、しょうゆ、加工澱粉、豆腐凝固剤 乳・卵アレルギー対応製品
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 若布 ：外国産
- ほうれん草 ：群馬県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：愛知県産
- すり胡麻
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、清酒、塩
◆ミニチキン（醤油） ：鶏肉、醤油、でん粉、大豆油、食塩、加工てんプン 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 豆腐
- 油揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：愛知県丹羽郡扶桑町産
- ごぼう ：青森県産
- 人参 ：北海道産
- 里芋 ：外国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- えのき茸 ：長野県中野市産
- もやし ：岡山県太田郡産
- 長葱 ：愛知県一宮市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品合わせ味噌、本味醂、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
＊アレルギ―食＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆彩り野菜の白和え 乳・卵アレルギー対応
- 白和えの素 ：植物油脂、粉末状大豆たん白、砂糖、ねりごま、食塩、鰹エキス、しょうゆ、加工澱粉、豆腐凝固剤 乳・卵アレルギー対応製品
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 若布 ：外国産
- ほうれん草 ：群馬県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：愛知県産
- すり胡麻
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（白）、本味醂、清酒、塩
◆ミニチキン（醤油） ：鶏肉、醤油、でん粉、大豆油、食塩、加工てんプン 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 豆腐
- 油揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：愛知県丹羽郡扶桑町産
- ごぼう ：青森県産
- 人参 ：北海道産
- 里芋 ：外国産
- 蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- えのき茸 ：長野県中野市産
- もやし ：岡山県太田郡産
- 長葱 ：愛知県一宮市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品合わせ味噌、本味醂、清酒