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Today’s ランチ

スタッフイメージ

2月16日(木) 本日のメニュー (#^.^#)

2017年2月16日 at 6:15 PM. / Category:Today's Lunch

 

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)*

 

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米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:丸美屋フーズ 「たまごふりかけ」

野菜ソース焼きそば  乳・卵アレルギー対応

  • 焼きそば :小麦粉、かん水、食塩、酒精
  • お魚ソーセージ : 乳・卵アレルギー対応製品
  • キャベツ :愛知県産
  • 人参 :愛知県産
  • たまねぎ :北海道産
  • もやし :岡山県太田郡産
  • 豆苗 :岐阜県可児市産
  • あおのり :国産
  • 調味料 :米油、カゴメ焼きそばソース、塩、胡椒、清酒

ポテトチキンロール :鶏肉、じゃが芋、玉葱、じゃが芋澱粉、キャベツ、パン粉、たまご、醤油、ワイン、大豆粉、生姜、食塩

  • 揚油 :和歌山県産米油

蒟蒻と蓮根土佐煮  乳・卵アレルギー対応

  • 蒟蒻 :糸蒟蒻 群馬県産蒟蒻芋
  • 蓮根 :外国産
  • 花かつお :国産鰹節
  • 調味料 :米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒

フルーツ :天狗製品「黄桃」

 

⋆野菜やきそば

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⋆ポテトチキンロール

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⋆蒟蒻と蓮根の土佐煮

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⋆黄桃

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*アレルギー食

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米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」

野菜ソース焼きそば  乳・卵アレルギー対応

  • 焼きそば :小麦粉、かん水、食塩、酒精
  • お魚ソーセージ : 乳・卵アレルギー対応製品
  • キャベツ :愛知県産
  • 人参 :愛知県産
  • たまねぎ :北海道産
  • もやし :岡山県太田郡産
  • 豆苗 :岐阜県可児市産
  • あおのり :国産
  • 調味料 :米油、カゴメ焼きそばソース、塩、胡椒、清酒

ミートボールナポリタン  乳・卵アレルギー対応

  • ミートボール :鶏肉、豚肉、玉葱、生姜、パン粉、でん粉、粉状植物性たん白、パン酵母、バーム油 乳・卵アレルギー対応製品
  • 揚油 :和歌山県産米油
  • 調味料 :鶏がら、ケチャップ、醸造醬油、本味醂、清酒、でん粉

蒟蒻と蓮根土佐煮  乳・卵アレルギー対応

  • 蒟蒻 :糸蒟蒻 群馬県産蒟蒻芋
  • 蓮根 :外国産
  • 花かつお :国産鰹節
  • 調味料 :米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒

フルーツ :天狗製品「黄桃」

⋆ミートボールナポリタン

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≪Bメニュー≫

*レギュラー食(普通食)*

 

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米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

野菜ソース焼きそば  乳・卵アレルギー対応

  • 焼きそば :小麦粉、かん水、食塩、酒精
  • お魚ソーセージ : 乳・卵アレルギー対応製品
  • キャベツ :愛知県産
  • 人参 :愛知県産
  • たまねぎ :北海道産
  • もやし :岡山県太田郡産
  • 豆苗 :岐阜県可児市産
  • あおのり :国産
  • 調味料 :米油、カゴメ焼きそばソース、塩、胡椒、清酒

ポテトチキンロール :鶏肉、じゃが芋、玉葱、じゃが芋澱粉、キャベツ、パン粉、たまご、醤油、ワイン、大豆粉、生姜、食塩

  • 揚油 :和歌山県産米油

蒟蒻と蓮根土佐煮  乳・卵アレルギー対応

  • 蒟蒻 :糸蒟蒻 群馬県産蒟蒻芋
  • 蓮根 :外国産
  • 花かつお :国産鰹節
  • 調味料 :米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒

フルーツ :天狗製品「黄桃」

高野豆腐の味噌汁  乳・卵アレルギー対応

  • 高野豆腐 :信濃雪製品
  • 白菜 :愛知県産
  • 長葱 :愛知県一宮市産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品白味噌、清酒、本味醂

⋆高野豆腐の味噌汁

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*アレルギー食

 

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米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

野菜ソース焼きそば  乳・卵アレルギー対応

  • 焼きそば :小麦粉、かん水、食塩、酒精
  • お魚ソーセージ : 乳・卵アレルギー対応製品
  • キャベツ :愛知県産
  • 人参 :愛知県産
  • たまねぎ :北海道産
  • もやし :岡山県太田郡産
  • 豆苗 :岐阜県可児市産
  • あおのり :国産
  • 調味料 :米油、カゴメ焼きそばソース、塩、胡椒、清酒

ミートボールナポリタン  乳・卵アレルギー対応

  • ミートボール :鶏肉、豚肉、玉葱、生姜、パン粉、でん粉、粉状植物性たん白、パン酵母、バーム油 乳・卵アレルギー対応製品
  • 揚油 :和歌山県産米油
  • 調味料 :鶏がら、ケチャップ、醸造醬油、本味醂、清酒、でん粉

蒟蒻と蓮根土佐煮  乳・卵アレルギー対応

  • 蒟蒻 :糸蒟蒻 群馬県産蒟蒻芋
  • 蓮根 :外国産
  • 花かつお :国産鰹節
  • 調味料 :米油、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)、本味醂、清酒

フルーツ :天狗製品「黄桃」

高野豆腐の味噌汁  乳・卵アレルギー対応

  • 高野豆腐 :信濃雪製品
  • 白菜 :愛知県産
  • 長葱 :愛知県一宮市産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品白味噌、清酒、本味醂

 

≪Cメニュー≫

*レギュラー食(普通食)配膳*

 

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米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

野菜ソース焼きそば  乳・卵アレルギー対応

  • 焼きそば :小麦粉、かん水、食塩、酒精
  • お魚ソーセージ : 乳・卵アレルギー対応製品
  • キャベツ :愛知県産
  • 人参 :愛知県産
  • たまねぎ :北海道産
  • もやし :岡山県太田郡産
  • 豆苗 :岐阜県可児市産
  • あおのり :国産
  • 調味料 :米油、カゴメ焼きそばソース、塩、胡椒、清酒

ポテトチキンロール :鶏肉、じゃが芋、玉葱、じゃが芋澱粉、キャベツ、パン粉、たまご、醤油、ワイン、大豆粉、生姜、食塩

  • 揚油 :和歌山県産米油

高野豆腐の味噌汁  乳・卵アレルギー対応

  • 高野豆腐 :信濃雪製品
  • 白菜 :愛知県産
  • 長葱 :愛知県一宮市産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品白味噌、清酒、本味醂

 

*アレルギー食配膳

 

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米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

野菜ソース焼きそば  乳・卵アレルギー対応

  • 焼きそば :小麦粉、かん水、食塩、酒精
  • お魚ソーセージ : 乳・卵アレルギー対応製品
  • キャベツ :愛知県産
  • 人参 :愛知県産
  • たまねぎ :北海道産
  • もやし :岡山県太田郡産
  • 豆苗 :岐阜県可児市産
  • あおのり :国産
  • 調味料 :米油、カゴメ焼きそばソース、塩、胡椒、清酒

ミートボールナポリタン  乳・卵アレルギー対応

  • ミートボール :鶏肉、豚肉、玉葱、生姜、パン粉、でん粉、粉状植物性たん白、パン酵母、バーム油 乳・卵アレルギー対応製品
  • 揚油 :和歌山県産米油
  • 調味料 :鶏がら、ケチャップ、醸造醬油、本味醂、清酒、でん粉

高野豆腐の味噌汁  乳・卵アレルギー対応

  • 高野豆腐 :信濃雪製品
  • 白菜 :愛知県産
  • 長葱 :愛知県一宮市産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品白味噌、清酒、本味醂

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