みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※三色丼トッピング
◆大豆ミンチそぼろ煮 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ ：脱脂大豆、植物油脂
- たまねぎ ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口・薄口）、本味醂、清酒、砂糖、赤味噌
◆炒り玉子
- たまご ：愛知県知多郡美浜町産
- 絹さや ：外国産
- うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、味醂、塩、清酒、醸造醬油（薄口）
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：愛知県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、塩、清酒、本味醂、醸造醤油（薄口）、砂糖
◆蒲鉾 ：ぶたかまぼこ
◆イカドーナツフライ ：すり身、イカ、鶏卵、玉葱、澱粉、発酵調味料、砂糖、食塩、イカパウダー、パン粉、アオサ、バッターミックス
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：外国産
- 高野豆腐 ：信濃雪製品
- たまねぎ ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒、マルサンアイ製品合わせ味噌
＊アレルギー食＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※三色丼トッピング
◆大豆ミンチそぼろ煮 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ ：脱脂大豆、植物油脂
- たまねぎ ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口・薄口）、本味醂、清酒、砂糖、赤味噌
◆炒りとうもろこし 乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし ：ニュージーランド産
- 絹さや ：外国産
- うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、味醂、塩、清酒、醸造醬油（薄口）
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：愛知県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、塩、清酒、本味醂、醸造醤油（薄口）、砂糖
◆蒲鉾 ：野菜仲間「赤かぶ」 乳・卵アレルギー対応製品
◆イカドーナツフライ ：魚肉すり身、イカ、植物性たん白、でん粉、小麦グルテン、パン粉、小麦粉、青海苔、砂糖 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：外国産
- 高野豆腐 ：信濃雪製品
- たまねぎ ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒、マルサンアイ製品合わせ味噌
≪Ｂメニュー≫ キッズハウスみよし様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※三色丼トッピング
◆大豆ミンチそぼろ煮 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ ：脱脂大豆、植物油脂
- たまねぎ ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口・薄口）、本味醂、清酒、砂糖、赤味噌
◆炒り玉子
- たまご ：愛知県知多郡美浜町産
- 絹さや ：外国産
- うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、味醂、塩、清酒、醸造醬油（薄口）
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：愛知県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、塩、清酒、本味醂、醸造醤油（薄口）、砂糖
◆蒲鉾 ：ぶたさんかまぼこ
◆イカドーナツフライ ：すり身、イカ、鶏卵、玉葱、澱粉、発酵調味料、砂糖、食塩、イカパウダー、パン粉、アオサ、バッターミックス
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：外国産
- 高野豆腐 ：信濃雪製品
- たまねぎ ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒、マルサンアイ製品合わせ味噌
◆蒸し鶏と野菜の和風サラダ 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 豆苗 ：岐阜県産
- もやし ：岐阜県産
- 胡瓜 ：愛知県知多市産
- 人参 ：愛知県産
- 調味料 ：香味和風ドレッシング
＊アレルギー食＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※三色丼トッピング
◆大豆ミンチそぼろ煮 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ ：脱脂大豆、植物油脂
- たまねぎ ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口・薄口）、本味醂、清酒、砂糖、赤味噌
◆炒りとうもろこし 乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし ：ニュージーランド産
- 絹さや ：外国産
- うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、味醂、塩、清酒、醸造醬油（薄口）
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：愛知県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、塩、清酒、本味醂、醸造醤油（薄口）、砂糖
◆蒲鉾 ：野菜仲間「赤かぶ」 乳・卵アレルギー対応製品
◆イカドーナツフライ ：魚肉すり身、イカ、植物性たん白、でん粉、小麦グルテン、パン粉、小麦粉、青海苔、砂糖 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：外国産
- 高野豆腐 ：信濃雪製品
- たまねぎ ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒、マルサンアイ製品合わせ味噌
≪Ｃメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※三色丼トッピング
◆大豆ミンチそぼろ煮 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ ：脱脂大豆、植物油脂
- たまねぎ ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口・薄口）、本味醂、清酒、砂糖、赤味噌
◆炒り玉子
- たまご ：愛知県知多郡美浜町産
- 絹さや ：外国産
- うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、味醂、塩、清酒、醸造醬油（薄口）
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：愛知県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、塩、清酒、本味醂、醸造醤油（薄口）、砂糖
◆蒲鉾 ：スギヨ製品 乳・卵アレルギー対応製品
◆イカドーナツフライ ：すり身、イカ、鶏卵、玉葱、澱粉、発酵調味料、砂糖、食塩、イカパウダー、パン粉、アオサ、バッターミックス
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：外国産
- 高野豆腐 ：信濃雪製品
- たまねぎ ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒、マルサンアイ製品合わせ味噌
◆蒸し鶏と野菜の和風サラダ 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 豆苗 ：岐阜県産
- もやし ：岐阜県産
- 胡瓜 ：愛知県知多市産
- 人参 ：愛知県産
- 調味料 ：香味和風ドレッシング
＊アレルギー食＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※三色丼トッピング
◆大豆ミンチそぼろ煮 乳・卵アレルギー対応
- 大豆ミンチ ：脱脂大豆、植物油脂
- たまねぎ ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口・薄口）、本味醂、清酒、砂糖、赤味噌
◆炒りとうもろこし 乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし ：ニュージーランド産
- 絹さや ：外国産
- うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、味醂、塩、清酒、醸造醬油（薄口）
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：愛知県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、米油、砂糖、塩、清酒、本味醂、醸造醤油（薄口）、砂糖
◆蒲鉾 ：スギヨ製品 乳・卵アレルギー対応製品
◆イカドーナツフライ ：魚肉すり身、イカ、植物性たん白、でん粉、小麦グルテン、パン粉、小麦粉、青海苔、砂糖 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆若布の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：外国産
- 高野豆腐 ：信濃雪製品
- たまねぎ ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒、マルサンアイ製品合わせ味噌
◆蒸し鶏と野菜の和風サラダ 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 豆苗 ：岐阜県産
- もやし ：岐阜県産
- 胡瓜 ：愛知県知多市産
- 人参 ：愛知県産
- 調味料 ：香味和風ドレッシング