みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
◆きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 鶏肉 ：宮崎県産
- じめじ ：長野県中野市産
- 舞茸 ：静岡県掛川市産
- 干し椎茸 ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、塩、醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク ：キハダマグロ、食用油脂
- じゃがいも ：北海道北見市産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 人参 ：愛知県愛西市産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 絹さや ：外国産
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、砂糖、清酒
◆いかとあおさの豆腐揚げあんかけ ：枝豆、玉葱、たら、イカ、植物油脂、豆腐、粉末状植物性たん白、全卵、砂糖、紅生姜、でん粉、加工澱粉
- 揚油 ：和歌山県産米油
- あんソース ：花かつお、白醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆厚焼き玉子 ：鶏卵、砂糖、水あめ、醤油、植物油脂、鰹節パウダー、食塩、加工澱粉
◆果物 ：天狗製品「黄桃ダイス」
⋆きのこ炊き込みご飯
⋆ツナじゃがに
⋆いかとあおさの豆腐揚げあんかけ
⋆厚焼き玉子
⋆黄桃ダイス
＊アレルギー食＊
◆きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 鶏肉 ：宮崎県産
- じめじ ：長野県中野市産
- 舞茸 ：静岡県掛川市産
- 干し椎茸 ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、塩、醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク ：キハダマグロ、食用油脂
- じゃがいも ：北海道北見市産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 人参 ：愛知県愛西市産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 絹さや ：外国産
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、砂糖、清酒
◆豆腐ハンバーグあんかけ ：キャベツ、玉葱、人参、豆腐、豚脂、パン粉、粉末状大豆たん白、鶏肉、植物油脂、粒状大豆たん白、砂糖、生姜、食塩、醤油、ひじき、鰹エキス、加工澱粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- あんソース ：花かつお、白醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆枝豆ととうもろこしつまみあげ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆果物 ：天狗製品「黄桃ダイス」
⋆豆腐ハンバーグあんかけ
⋆枝豆ととうもろこしつまみあげ
≪Ｂメニュー≫ キッズハウスみよし様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 鶏肉 ：宮崎県産
- じめじ ：長野県中野市産
- 舞茸 ：静岡県掛川市産
- 干し椎茸 ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、塩、醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク ：キハダマグロ、食用油脂
- じゃがいも ：北海道北見市産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 人参 ：愛知県愛西市産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 絹さや ：外国産
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、砂糖、清酒
◆いかとあおさの豆腐揚げあんかけ ：枝豆、玉葱、たら、イカ、植物油脂、豆腐、粉末状植物性たん白、全卵、砂糖、紅生姜、でん粉、加工澱粉
- 揚油 ：和歌山県産米油
- あんソース ：花かつお、白醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆厚焼き玉子 ：鶏卵、砂糖、水あめ、醤油、植物油脂、鰹節パウダー、食塩、加工澱粉
◆果物 ：天狗製品「黄桃ダイス」
◆玉葱味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 油揚 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでない。）
- 若布 ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒
⋆玉葱味噌汁
＊アレルギー食＊
◆きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 鶏肉 ：宮崎県産
- じめじ ：長野県中野市産
- 舞茸 ：静岡県掛川市産
- 干し椎茸 ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、塩、醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク ：キハダマグロ、食用油脂
- じゃがいも ：北海道北見市産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 人参 ：愛知県愛西市産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 絹さや ：外国産
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、砂糖、清酒
◆豆腐ハンバーグあんかけ ：キャベツ、玉葱、人参、豆腐、豚脂、パン粉、粉末状大豆たん白、鶏肉、植物油脂、粒状大豆たん白、砂糖、生姜、食塩、醤油、ひじき、鰹エキス、加工澱粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- あんソース ：花かつお、白醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆枝豆ととうもろこしつまみあげ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆果物 ：天狗製品「黄桃ダイス」
◆玉葱味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 油揚 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでない。）
- 若布 ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒
≪Ｃメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 鶏肉 ：宮崎県産
- じめじ ：長野県中野市産
- 舞茸 ：静岡県掛川市産
- 干し椎茸 ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、塩、醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク ：キハダマグロ、食用油脂
- じゃがいも ：北海道北見市産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 人参 ：愛知県愛西市産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 絹さや ：外国産
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、砂糖、清酒
◆いかとあおさの豆腐揚げあんかけ ：枝豆、玉葱、たら、イカ、植物油脂、豆腐、粉末状植物性たん白、全卵、砂糖、紅生姜、でん粉、加工澱粉
- 揚油 ：和歌山県産米油
- あんソース ：花かつお、白醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆玉葱味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 油揚 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでない。）
- 若布 ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒
＊アレルギー食＊
◆きのこ炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 鶏肉 ：宮崎県産
- じめじ ：長野県中野市産
- 舞茸 ：静岡県掛川市産
- 干し椎茸 ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、塩、醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆ツナじゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- ツナフレーク ：キハダマグロ、食用油脂
- じゃがいも ：北海道北見市産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 人参 ：愛知県愛西市産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 絹さや ：外国産
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（薄口・濃口）、本味醂、砂糖、清酒
◆豆腐ハンバーグあんかけ ：キャベツ、玉葱、人参、豆腐、豚脂、パン粉、粉末状大豆たん白、鶏肉、植物油脂、粒状大豆たん白、砂糖、生姜、食塩、醤油、ひじき、鰹エキス、加工澱粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- あんソース ：花かつお、白醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆玉葱味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 油揚 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでない。）
- 若布 ：外国産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒