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Today’s ランチ

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12月5日(月)本日のメニュー (#^.^#)

2016年12月5日 at 6:46 PM. / Category:Today's Lunch

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

 

*レギュラー食(普通食)*

 

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米:28年度愛知県産 新米「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」

牛蒡たっぷり炒り豆腐  乳・卵アレルギー対応

  • ごぼう :群馬県産
  • 干ししいたけ :外国産
  • 人参 :北海道産斜里郡産
  • 豆腐 :不二製油製品
  • ちくわ :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 豚肉 :三重県産
  • ミニ葱 :佐賀県唐津市産
  • 調味料 :胡麻油 、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒

和風おろしハンバーグ

  • ハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、玉葱、パン粉、牛脂、でん粉、醤油、砂糖、食塩
  • 和風おろしソース :大根おろし、えのき茸(長野県中野市産)、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醬油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉

マカロニサラダ

  • マカロニ :コルノ製品、デュラム小麦のセモリナ
  • ビアソーボロニア :乳・卵アレルギー対応製品
  • 胡瓜 :愛知県知多市産
  • 調味料 :塩、胡椒、リケンクリーミードレッシング、キューピーマヨネーズ、醸造酢、砂糖

くだもの :天狗製品「黄桃」乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆牛蒡たっぷり炒り豆腐

 

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⋆和風おろしハンバーグ

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⋆マカロニサラダ

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⋆黄桃ダイス

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*アレルギー食

 

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米:28年度愛知県産 新米「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」

牛蒡たっぷり炒り豆腐  乳・卵アレルギー対応

  • ごぼう :群馬県産
  • 干ししいたけ :外国産
  • 人参 :北海道産斜里郡産
  • 豆腐 :不二製油製品
  • ちくわ :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 豚肉 :三重県産
  • ミニ葱 :佐賀県唐津市産
  • 調味料 :胡麻油 、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒

和風おろしハンバーグ  乳・卵アレルギー対応

  • ハンバーグ :鶏肉、豚肉、粒状植物性たん白、玉葱、豚脂、パン粉、でん粉、砂糖、トマトケチャップ、食塩、乾燥パン酵母
  • 和風おろしソース :大根おろし、えのき茸(長野県中野市産)、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醬油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉

マカロニサラダ    乳・卵アレルギー対応

  • マカロニ :コルノ製品、デュラム小麦のセモリナ
  • ビアソーボロニア :乳・卵アレルギー対応製品
  • 胡瓜 :愛知県知多市産
  • 調味料 :塩、胡椒、リケンクリーミードレッシング、キューピーマヨネーズ乳・卵アレルギー対応製品、醸造酢、砂糖

くだもの :天狗製品「黄桃」乳・卵アレルギー対応製品

 

≪Bメニュー≫   キッズハウスみよし様

 

*レギュラー食(普通食)*

 

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米:28年度愛知県産 新米「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です

牛蒡たっぷり炒り豆腐  乳・卵アレルギー対応

  • ごぼう :群馬県産
  • 干ししいたけ :外国産
  • 人参 :北海道産斜里郡産
  • 豆腐 :不二製油製品
  • ちくわ :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 豚肉 :三重県産
  • ミニ葱 :佐賀県唐津市産
  • 調味料 :胡麻油 、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒

和風おろしハンバーグ

  • ハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、玉葱、パン粉、牛脂、でん粉、醤油、砂糖、食塩
  • 和風おろしソース :大根おろし、えのき茸(長野県中野市産)、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醬油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉

マカロニサラダ

  • マカロニ :コルノ製品、デュラム小麦のセモリナ
  • ビアソーボロニア :乳・卵アレルギー対応製品
  • 胡瓜 :愛知県知多市産
  • 調味料 :塩、胡椒、リケンクリーミードレッシング、キューピーマヨネーズ、醸造酢、砂糖

くだもの :天狗製品「黄桃」乳・卵アレルギー対応製品

里芋汁 乳・卵アレルギー対応

  • 里芋 :外国産
  • 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
  • 長葱 :愛知県愛西市産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、でん粉、醸造醬油(白・濃口)、清酒、本味醂

 

⋆里芋汁

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*アレルギー食

 

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米:28年度愛知県産 新米「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

牛蒡たっぷり炒り豆腐  乳・卵アレルギー対応

  • ごぼう :群馬県産
  • 干ししいたけ :外国産
  • 人参 :北海道産斜里郡産
  • 豆腐 :不二製油製品
  • ちくわ :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 豚肉 :三重県産
  • ミニ葱 :佐賀県唐津市産
  • 調味料 :胡麻油 、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒

和風おろしハンバーグ  乳・卵アレルギー対応

  • ハンバーグ :鶏肉、豚肉、粒状植物性たん白、玉葱、豚脂、パン粉、でん粉、砂糖、トマトケチャップ、食塩、乾燥パン酵母
  • 和風おろしソース :大根おろし、えのき茸(長野県中野市産)、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醬油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉

マカロニサラダ    乳・卵アレルギー対応

  • マカロニ :コルノ製品、デュラム小麦のセモリナ
  • ビアソーボロニア :乳・卵アレルギー対応製品
  • 胡瓜 :愛知県知多市産
  • 調味料 :塩、胡椒、リケンクリーミードレッシング、キューピーマヨネーズ乳・卵アレルギー対応製品、醸造酢、砂糖

くだもの :天狗製品「黄桃」乳・卵アレルギー対応製品

里芋汁 乳・卵アレルギー対応

  • 里芋 :外国産
  • 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
  • 長葱 :愛知県愛西市産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、でん粉、醸造醬油(白・濃口)、清酒、本味醂

 

≪Cメニュー≫   ベル三好幼稚園様様

 

*レギュラー食(普通食)配膳*

 

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米:28年度愛知県産 新米「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です

牛蒡たっぷり炒り豆腐  乳・卵アレルギー対応

  • ごぼう :群馬県産
  • 干ししいたけ :外国産
  • 人参 :北海道産斜里郡産
  • 豆腐 :不二製油製品
  • ちくわ :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 豚肉 :三重県産
  • ミニ葱 :佐賀県唐津市産
  • 調味料 :胡麻油 、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒

和風おろしハンバーグ

  • ハンバーグ :鶏肉、植物性たん白、玉葱、パン粉、牛脂、でん粉、醤油、砂糖、食塩
  • 和風おろしソース :大根おろし、えのき茸(長野県中野市産)、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醬油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉

里芋汁 乳・卵アレルギー対応

  • 里芋 :外国産
  • 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
  • 長葱 :愛知県愛西市産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、でん粉、醸造醬油(白・濃口)、清酒、本味醂

 

*アレルギー食配膳

 

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米:28年度愛知県産 新米「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

牛蒡たっぷり炒り豆腐  乳・卵アレルギー対応

  • ごぼう :群馬県産
  • 干ししいたけ :外国産
  • 人参 :北海道産斜里郡産
  • 豆腐 :不二製油製品
  • ちくわ :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
  • 豚肉 :三重県産
  • ミニ葱 :佐賀県唐津市産
  • 調味料 :胡麻油 、砂糖、醸造醤油、本味醂、清酒

和風おろしハンバーグ  乳・卵アレルギー対応

  • ハンバーグ :鶏肉、豚肉、粒状植物性たん白、玉葱、豚脂、パン粉、でん粉、砂糖、トマトケチャップ、食塩、乾燥パン酵母
  • 和風おろしソース :大根おろし、えのき茸(長野県中野市産)、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醬油、本味醂、清酒、砂糖、でん粉

里芋汁 乳・卵アレルギー対応

  • 里芋 :外国産
  • 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
  • 長葱 :愛知県愛西市産
  • 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、でん粉、醸造醬油(白・濃口)、清酒、本味醂

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