みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 新米「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:丸美屋フーズ製品「たまごふりかけ」
◆挽肉とにらもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :豚肉・三重県産、牛肉・オーストラリア産
- 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 玉ねぎ :愛知県碧南市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- にら :高知県香美市産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、清酒、本味醂、醸造醤油
◆鮭バターオムレツ:鶏卵、コンソメ、玉葱、鮭フレーク、食用植物油、でん粉、食塩、砂糖
◆肉団子と大根煮
- 鶏団子 :鶏肉、粒状大豆たん白、パン粉、小麦粉、玉葱、食塩、砂糖
- 大根 ;岐阜県郡上市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖
◆フルーツ :黄桃 乳・卵アレルギー対応製品
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 新米「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆挽肉とにらもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :豚肉・三重県産、牛肉・オーストラリア産
- 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 玉ねぎ :愛知県碧南市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- にら :高知県香美市産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、清酒、本味醂、醸造醤油
◆鮭フライ:鮭(北海道産)、パン粉、小麦粉、でん粉,食塩 乳・卵アレルギー対応
- カゴメ濃口ソース付け
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆肉団子と大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 安心素材のミートボール :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ;岐阜県郡上市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖
◆フルーツ :黄桃 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 新米「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆挽肉とにらもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :豚肉・三重県産、牛肉・オーストラリア産
- 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 玉ねぎ :愛知県碧南市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- にら :高知県香美市産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、清酒、本味醂、醸造醤油
◆鮭バターオムレツ:鶏卵、コンソメ、玉葱、鮭フレーク、食用植物油、でん粉、食塩、砂糖
◆肉団子と大根煮
- 鶏団子 :鶏肉、粒状大豆たん白、パン粉、小麦粉、玉葱、食塩、砂糖
- 大根 ;岐阜県郡上市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖
◆フルーツ :黄桃 乳・卵アレルギー対応製品
◆野菜たっぷりみそ汁 乳・卵アレルギー対応
- キャベツ :長野県諏訪市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- なめこ :三重県紀宝町産
- ごぼう :青森県産
- 里芋 :外国産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 長ねぎ :北海道函館市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :マルサンアイ製品赤味噌、清酒、本味醂
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 新米「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆挽肉とにらもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :豚肉・三重県産、牛肉・オーストラリア産
- 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 玉ねぎ :愛知県碧南市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- にら :高知県香美市産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、清酒、本味醂、醸造醤油
◆鮭フライ:鮭(北海道産)、パン粉、小麦粉、でん粉,食塩 乳・卵アレルギー対応
- カゴメ濃口ソース付け
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆肉団子と大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 安心素材のミートボール :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ;岐阜県郡上市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖
◆フルーツ :黄桃 乳・卵アレルギー対応製品
◆野菜たっぷりみそ汁 乳・卵アレルギー対応
- キャベツ :長野県諏訪市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- なめこ :三重県紀宝町産
- ごぼう :青森県産
- 里芋 :外国産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 長ねぎ :北海道函館市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :マルサンアイ製品赤味噌、清酒、本味醂
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 新米「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆挽肉とにらもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :豚肉・三重県産、牛肉・オーストラリア産
- 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 玉ねぎ :愛知県碧南市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- にら :高知県香美市産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、清酒、本味醂、醸造醤油
◆鮭バターオムレツ:鶏卵、コンソメ、玉葱、鮭フレーク、食用植物油、でん粉、食塩、砂糖
◆野菜たっぷりみそ汁 乳・卵アレルギー対応
- キャベツ :長野県諏訪市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- なめこ :三重県紀宝町産
- ごぼう :青森県産
- 里芋 :外国産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 長ねぎ :北海道函館市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :マルサンアイ製品赤味噌、清酒、本味醂
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 新米「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆挽肉とにらもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :豚肉・三重県産、牛肉・オーストラリア産
- 太もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- 玉ねぎ :愛知県碧南市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- にら :高知県香美市産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品胡椒、清酒、本味醂、醸造醤油
◆鮭フライ:鮭(北海道産)、パン粉、小麦粉、でん粉,食塩 乳・卵アレルギー対応
- カゴメ濃口ソース付け
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆野菜たっぷりみそ汁 乳・卵アレルギー対応
- キャベツ :長野県諏訪市産
- 人参 :北海道斜里郡産
- なめこ :三重県紀宝町産
- ごぼう :青森県産
- 里芋 :外国産
- 油揚 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 長ねぎ :北海道函館市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :マルサンアイ製品赤味噌、清酒、本味醂