みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。

≪Ａメニュー≫

 

＊レギュラー食（普通食)＊

 

 

 

 

 

 　

 

◆米：２８年度愛知県産　新米「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆親子丼（たまごとじ）

• 焼きのり　：愛知県三河産
• 鶏肉　：宮崎県産
• 玉葱　：愛知県碧南市産
• えのき茸　：長野県飯田市産
• 長葱　：北海道函館市産
• たまご　：愛知県新城市産
• 出し汁　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：本味醂、清酒、知多産砂糖、醸造醤油（濃口・薄口）

◆かまぼこ　：花三色

◆けんちん汁　　　　乳・卵アレルギー対応

• 油揚　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
• 豆腐　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
• 大根　：岐阜県郡上市産
• 人参　：北海道十勝市産
• ごぼう　：青森県産
• 里芋　　：外国産
• えのき茸　：長野県飯田市産
• 蒟蒻　：群馬県産蒟蒻芋
• 長葱　：北海道函館市産
• 出し汁　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：和歌山県産米油、醸造醤油（白・薄口）、清酒、本味醂

 

⋆玉子とじ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆けんちん汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆かまぼこ

 

 

 

 

 

＊アレルギー食＊

 　

 

 

 

 

 

 

◆米：２８年度愛知県産　新米「あきたこまち」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆鶏丼　　　乳・卵アレルギー対応

※焼きのり　：愛知県三河産

※鶏肉の甘辛煮　：ブラジル産鶏肉

• 出し汁　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：本味醂、清酒、知多産砂糖、醸造醤油（濃口・薄口）

※野菜煮

• 玉葱　：愛知県碧南市産
• えのき茸　：長野県飯田市産
• 長葱　：北海道函館市産
• コーン　：乳・卵アレルギー対応製品
• 出し汁　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：本味醂、清酒、知多産砂糖、醸造醤油（濃口・薄口）

◆かまぼこ　：野菜仲間　乳・卵アレルギー対応製品

◆けんちん汁　　　　乳・卵アレルギー対応

• 油揚　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
• 豆腐　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
• 大根　：岐阜県郡上市産
• 人参　：北海道十勝市産
• ごぼう　：青森県産
• 里芋　　：外国産
• えのき茸　：長野県飯田市産
• 蒟蒻　：群馬県産蒟蒻芋
• 長葱　：北海道函館市産
• 出し汁　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：和歌山県産米油、醸造醤油（白・薄口）、清酒、本味醂

 

⋆鶏もも甘辛煮

 

 

 

 

 

 

⋆野菜煮

 

 

 

 

 

 

⋆かまぼこ