みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」
◆切干大根と青菜に和え物 乳・卵アレルギー対応
- 切干大根 ：宮崎県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 人参 ：北海道函館市産
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- 白胡麻
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、砂糖、醸造醤油
◆さんまおかか煮 ：秋刀魚、水あめ、でん粉、生姜、鰹削り節 乳・卵アレルギー対応製品
◆ウインナー玉子巻 ：鶏卵、ウインナーソーセージ、砂糖、植物油、醤油、発酵調味料、食塩、りんご酢、鰹エキス、加工でん粉
◆冬瓜とさつま揚げ 乳・卵アレルギー対応
- 冬瓜 ：愛知県豊橋市産
- 椎茸 ：岐阜県不破郡関ケ原町産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 生姜 ：タイ産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、砂糖、本味醂、醸造醤油（白・薄口）
◆くだもの ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
⋆切干大根と青菜の和え物
⋆さんまおかか煮
⋆冬瓜とさつま揚げ煮
⋆ウインナー玉子巻
＊アレルギー食＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆切干大根と青菜に和え物 乳・卵アレルギー対応
- 切干大根 ：宮崎県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 人参 ：北海道函館市産
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- 白胡麻
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、砂糖、醸造醤油
◆さんまおかか煮 ：秋刀魚、水あめ、でん粉、生姜、鰹削り節 乳・卵アレルギー対応製品
◆とうもろこしつまみあげ ：とうもろこし、いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、加工でん粉
- 揚油 ：和歌山県産米油 乳・卵アレルギー対応
◆冬瓜とさつま揚げ 乳・卵アレルギー対応
- 冬瓜 ：愛知県豊橋市産
- 椎茸 ：岐阜県不破郡関ケ原町産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 生姜 ：タイ産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、砂糖、本味醂、醸造醤油（白・薄口）
◆くだもの ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
⋆とうもろこしつまみあげ
≪Ｂメニュー≫ キッズハウスみよし様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆切干大根と青菜に和え物 乳・卵アレルギー対応
- 切干大根 ：宮崎県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 人参 ：北海道函館市産
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- 白胡麻
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、砂糖、醸造醤油
◆さんまおかか煮 ：秋刀魚、水あめ、でん粉、生姜、鰹削り節 乳・卵アレルギー対応製品
◆ウインナー玉子巻 ：鶏卵、ウインナーソーセージ、砂糖、植物油、醤油、発酵調味料、食塩、りんご酢、鰹エキス、加工でん粉
◆くだもの ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
◆冬瓜と豆腐みそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 冬瓜 ：愛知県豊橋市産
- 豆腐 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、マルサンアイ製品白味噌
＊アレルギー食＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆切干大根と青菜に和え物 乳・卵アレルギー対応
- 切干大根 ：宮崎県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 人参 ：北海道函館市産
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- 白胡麻
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、砂糖、醸造醤油
◆さんまおかか煮 ：秋刀魚、水あめ、でん粉、生姜、鰹削り節 乳・卵アレルギー対応製品
◆とうもろこしつまみあげ ：とうもろこし、いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、加工でん粉
- 揚油 ：和歌山県産米油 乳・卵アレルギー対応
◆くだもの ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
◆冬瓜と豆腐みそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 冬瓜 ：愛知県豊橋市産
- 豆腐 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、マルサンアイ製品白味噌
≪Ｃメニュー≫
＊レギュラー食（普通食配膳）＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆切干大根と青菜に和え物 乳・卵アレルギー対応
- 切干大根 ：宮崎県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 人参 ：北海道函館市産
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- 白胡麻
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、砂糖、醸造醤油
◆さんまおかか煮 ：秋刀魚、水あめ、でん粉、生姜、鰹削り節 乳・卵アレルギー対応製品
◆冬瓜と豆腐みそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 冬瓜 ：愛知県豊橋市産
- 豆腐 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、マルサンアイ製品白味噌
◆牛乳 ：雪印メグミルク製品３．６牛乳
＊アレルギー食配膳＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆切干大根と青菜に和え物 乳・卵アレルギー対応
- 切干大根 ：宮崎県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 人参 ：北海道函館市産
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- 白胡麻
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、砂糖、醸造醤油
◆さんまおかか煮 ：秋刀魚、水あめ、でん粉、生姜、鰹削り節 乳・卵アレルギー対応製品
◆冬瓜と豆腐みそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 冬瓜 ：愛知県豊橋市産
- 豆腐 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、マルサンアイ製品白味噌