みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆夏野菜のトマトソースパスタ 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ ：コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 海老 ：インドネシア産
- いか ：ペルー産
- たまねぎ ：愛知県碧南市産
- 茄子 ：愛知県愛西市産
- ズッキーニ ：長野県松本市産
- しめじ ：長野県中野市産
- トマト ：イタリア産ダイストマト
- 調味料 ：スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油、リケン製品コンソメ、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、みりん、カゴメ製品ケチャップ、マルサンアイ製品豆乳乳・卵アレルギー対応
◆味噌カツ乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：豚肉、小麦粉、コーンスターチ、食塩、黒胡椒、パン粉乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- 味噌カツソース：うるめ出し汁、清酒、みりん、知多産砂糖、醸造醤油、マルサンアイ製品赤味噌・合わせ味噌乳・卵アレルギー対応
◆きんぴら大根 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :牛肉・オーストラリア産 豚肉・三重県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：岐阜県郡上市産
- 人参 ：北海道函館市産
- 絹さや ：外国産
- 白胡麻
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油、胡麻油、和歌山県産米油
◆くだもの ：タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆オクラの吸い物 乳・卵アレルギー対応
- オクラ ：高知県幡多産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：醸造醤油（白）、鳴門海水塩、清酒、造醤油
⋆夏野菜のトマトソースパスタ
⋆ロースカツ
⋆きんぴら大根
⋆パイン
⋆オクラの吸い物
＊アレルギー食＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆夏野菜のトマトソースパスタ 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ ：コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 海老 ：インドネシア産
- いか ：ペルー産
- たまねぎ ：愛知県碧南市産
- 茄子 ：愛知県愛西市産
- ズッキーニ ：長野県松本市産
- しめじ ：長野県中野市産
- トマト ：イタリア産ダイストマト
- 調味料 ：スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油、リケン製品コンソメ、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、みりん、カゴメ製品ケチャップ、マルサンアイ製品豆乳乳・卵アレルギー対応
◆味噌カツロースカツ乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：豚肉、小麦粉、コーンスターチ、食塩、黒胡椒、パン粉乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- 味噌カツソース：うるめ出し汁、清酒、みりん、知多産砂糖、醸造醤油、マルサンアイ製品赤味噌・合わせ味噌乳・卵アレルギー対応
◆きんぴら大根 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :牛肉・オーストラリア産 豚肉・三重県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：岐阜県郡上市産
- 人参 ：北海道函館市産
- 絹さや ：外国産
- 白胡麻
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油、胡麻油、和歌山県産米油
◆くだもの ：タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆オクラの吸い物 乳・卵アレルギー対応
- オクラ ：高知県幡多産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：醸造醤油（白）、鳴門海水塩、清酒、造醤油
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆夏野菜のトマトソースパスタ 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ ：コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 海老 ：インドネシア産
- いか ：ペルー産
- たまねぎ ：愛知県碧南市産
- 茄子 ：愛知県愛西市産
- ズッキーニ ：長野県松本市産
- しめじ ：長野県中野市産
- トマト ：イタリア産ダイストマト
- 調味料 ：スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油、リケン製品コンソメ、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、みりん、カゴメ製品ケチャップ、マルサンアイ製品豆乳乳・卵アレルギー対応
◆味噌カツロースカツ乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：豚肉、小麦粉、コーンスターチ、食塩、黒胡椒、パン粉乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- 味噌カツソース：うるめ出し汁、清酒、みりん、知多産砂糖、醸造醤油、マルサンアイ製品赤味噌・合わせ味噌乳・卵アレルギー対応
◆きんぴら大根 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :牛肉・オーストラリア産 豚肉・三重県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：岐阜県郡上市産
- 人参 ：北海道函館市産
- 絹さや ：外国産
- 白胡麻
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油、胡麻油、和歌山県産米油
◆くだもの ：タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆オクラの吸い物 乳・卵アレルギー対応
- オクラ ：高知県幡多産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：醸造醤油（白）、鳴門海水塩、清酒、造醤油
＊アレルギー食＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆夏野菜のトマトソースパスタ 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ ：コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 海老 ：インドネシア産
- いか ：ペルー産
- たまねぎ ：愛知県碧南市産
- 茄子 ：愛知県愛西市産
- ズッキーニ ：長野県松本市産
- しめじ ：長野県中野市産
- トマト ：イタリア産ダイストマト
- 調味料 ：スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油、リケン製品コンソメ、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、みりん、カゴメ製品ケチャップ、マルサンアイ製品豆乳乳・卵アレルギー対応
◆味噌カツロースカツ乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：豚肉、小麦粉、コーンスターチ、食塩、黒胡椒、パン粉乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- 味噌カツソース：うるめ出し汁、清酒、みりん、知多産砂糖、醸造醤油、マルサンアイ製品赤味噌・合わせ味噌乳・卵アレルギー対応
◆きんぴら大根 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ :牛肉・オーストラリア産 豚肉・三重県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：岐阜県郡上市産
- 人参 ：北海道函館市産
- 絹さや ：外国産
- 白胡麻
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油、胡麻油、和歌山県産米油
◆くだもの ：タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆オクラの吸い物 乳・卵アレルギー対応
- オクラ ：高知県幡多産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：醸造醤油（白）、鳴門海水塩、清酒、造醤油
≪Cメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）配膳＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆夏野菜のトマトソースパスタ 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ ：コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 海老 ：インドネシア産
- いか ：ペルー産
- たまねぎ ：愛知県碧南市産
- 茄子 ：愛知県愛西市産
- ズッキーニ ：長野県松本市産
- しめじ ：長野県中野市産
- トマト ：イタリア産ダイストマト
- 調味料 ：スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油、リケン製品コンソメ、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、みりん、カゴメ製品ケチャップ、マルサンアイ製品豆乳乳・卵アレルギー対応
◆味噌カツロースカツ乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：豚肉、小麦粉、コーンスターチ、食塩、黒胡椒、パン粉乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- 味噌カツソース：うるめ出し汁、清酒、みりん、知多産砂糖、醸造醤油、マルサンアイ製品赤味噌・合わせ味噌乳・卵アレルギー対応
◆オクラの吸い物 乳・卵アレルギー対応
- オクラ ：高知県幡多産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：醸造醤油（白）、鳴門海水塩、清酒、造醤油
◆牛乳：雪印メグミルク製品３．６牛乳
＊アレルギー食 配膳＊
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆夏野菜のトマトソースパスタ 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ ：コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 海老 ：インドネシア産
- いか ：ペルー産
- たまねぎ ：愛知県碧南市産
- 茄子 ：愛知県愛西市産
- ズッキーニ ：長野県松本市産
- しめじ ：長野県中野市産
- トマト ：イタリア産ダイストマト
- 調味料 ：スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油、リケン製品コンソメ、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、みりん、カゴメ製品ケチャップ、マルサンアイ製品豆乳乳・卵アレルギー対応
◆味噌カツロースカツ乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：豚肉、小麦粉、コーンスターチ、食塩、黒胡椒、パン粉乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
- 味噌カツソース：うるめ出し汁、清酒、みりん、知多産砂糖、醸造醤油、マルサンアイ製品赤味噌・合わせ味噌乳・卵アレルギー対応
◆オクラの吸い物 乳・卵アレルギー対応
- オクラ ：高知県幡多産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：醸造醤油（白）、鳴門海水塩、清酒、造醤油