みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」
◆マカロニサラダ
- マカロニ ：コルノ製品 デュラム小麦のセモリナ
- ツナ ：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 タイ産加工製造
- 胡瓜 ：長野県松本市産
- キャベツ ：長野県南佐久郡川上村産
- みず菜 ：愛知県豊川市産
- 調味料 ：鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造酢、知多産砂糖、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ
◆星ポテト ：馬鈴薯(北海道産）、植物油脂、米粉、コーンクリッツ、食塩、馬鈴薯でん粉、タピオカ澱粉乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆ハンバーグデミグラスソース煮
- ハンバーグ ：鶏肉、植物性たん白、玉葱、パン粉、牛脂、でん粉、醤油、砂糖、食塩
- デミグラスソース :カゴメ製品デミグラスソース缶乳・卵アレルギー対応製品・ケチャップ・濃い口ソース、醸造醤油、本味醂、味の素コンソメ、テーオー製品スパイス類、、鳴門海水塩、明治コンパウンド、知多産砂糖
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 切干し大根 ：宮崎県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ： ：北海道函館市産
- 椎茸 ： 岐阜県岐阜市産
- インゲン ：外国産
- だし汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油(白・薄口）
◆フルーツ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
⋆マカロニサラダ
⋆ハンバーグデミグラスソース煮
⋆星ポテト
⋆切干大根煮
＊アレルギー食
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆マカロニサラダ 乳・卵アレルギー対応
- マカロニ ：コルノ製品 デュラム小麦のセモリナ
- ツナ ：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 タイ産加工製造
- 胡瓜 ：長野県松本市産
- キャベツ ：長野県南佐久郡川上村産
- みず菜 ：愛知県豊川市産
- 調味料 ：鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造酢、知多産砂糖、キューピー製品マヨネーズ乳・卵アレルギー対応製品
◆星ポテト ：馬鈴薯(北海道産）、植物油脂、米粉、コーンクリッツ、食塩、馬鈴薯でん粉、タピオカ澱粉乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆ハンバーグデミグラスソース煮 乳・卵アレルギー対応
- ハンバーグ ：鶏肉、植物性たん白、玉葱、パン粉、牛脂、でん粉、醤油、砂糖、食塩
- デミグラスソース :カゴメ製品デミグラスソース缶乳・卵アレルギー対応製品・ケチャップ・濃い口ソース、醸造醤油、本味醂、リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品、テーオー製品スパイス類、、鳴門海水塩、知多産砂糖
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 切干し大根 ：宮崎県産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ： ：北海道函館市産
- 椎茸 ： 岐阜県岐阜市産
- インゲン ：外国産
- だし汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油(白・薄口）
◆フルーツ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
≪Ｂメニュー≫ 食材・産地はＡメニューと同じになりますのでご確認下さい。
＊レギュラー食（普通食）
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」
◆マカロニサラダ
◆星ポテト 乳・卵アレルギー対応製品
◆ハンバーグデミグラスソース煮
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
◆フルーツ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
◆オニオンスープ 乳・卵アレルギー対応
- 玉葱 ：愛知県碧南市産
- エリンギ ：長野県中野市産
- アスパラ ：長野県飯田市産
- 鶏ガラ ：宮崎県産
- 調味料 ：リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品、鳴門海水塩、清酒
⋆オニオンスープ
＊アレルギー食
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆マカロニサラダ 乳・卵アレルギー対応
◆星ポテト 乳・卵アレルギー対応製品
◆ハンバーグデミグラスソース煮 乳・卵アレルギー対応
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギー対応
◆フルーツ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
◆オニオンスープ 乳・卵アレルギー対応
≪Ｃメニュー≫ 食材・産地はＡＢメニューと同じになりますのでご確認下さい。
＊レギュラー食（普通食）
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ハンバーグデミグラスソース煮
◆星ポテト 乳・卵アレルギー対応製品
◆マカロニグラタン ：牛乳、マカロニ、コーン、玉葱、マーガリン、全粉乳、小麦粉、でん粉、ホイップクリーム、チキンブイヨン、砂糖、食塩、オイスタソース、帆立エキス
◆オニオンスープ 乳・卵アレルギー対応
◆牛乳 ：雪印メグミルク製品３．６牛乳
⋆マカロニグラタン
＊アレルギー食
◆米 ：２７年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ハンバーグデミグラスソース煮 乳・卵アレルギー対応
◆星ポテト 乳・卵アレルギー対応製品
◆豆乳クリーミーグラタン ：豆乳、玉葱、小麦粉、マカロニ、砂糖、食塩、コーン 乳・卵アレルギー対応
◆フルーツ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応
◆オニオンスープ 乳・卵アレルギー対応